Kausittaiset hedelmät muuttuvat sen vuoden kauden mukaan, jolloin olemme, koska jokainen puu tai kasvi kerätään yhdellä kaudella tai toisella. On suositeltavaa kuluttaa näitä hedelmiä muiden sijasta, koska ne ovat suurimmissa loistossaan ja takaavat meille kaikki niiden ominaisuudet ja hyödyt. Kun kevät saapuu, kentät täyttyvät värillisinä ja monet hedelmäpuut alkavat kantaa hedelmää, joista monet pysyvät läsnä kesällä. Tässä .com-artikkelissa, jossa viitataan Espanjaan ja naapurimaihin, selitämme, mitkä ovat kevään hedelmät .

Saatat myös olla kiinnostunut: Mitkä ovat sesongin hedelmien syömisen edut?

Mansikat ja mansikat

Ne ovat hedelmiä, jotka sisältävät runsaasti vitamiineja (erityisesti C-vitamiinia), foolihappoa ja mineraaleja. Se auttaa vähentämään nesteen kertymistä ja ylläpitämään tervettä ihoa lykopeenin ansiosta. Voit tehdä mansikoita sherry- tai mansikka-gazpacholla.

2

kirsikat

Kirsikat sisältävät runsaasti vettä, samoin kuin kuituja, hiilihydraatteja, lipidejä ja proteiineja. Se on hyvä depuratiivinen, joten niitä suositellaan ummetuksen tapauksissa. Voit valmistaa ne hilloon tai tehdä säilykkeitä.

3

mispeli

Tämä hedelmä on kaliumin, magnesiumin, kalsiumin ja raudan lähde. Se on myös masennuslääke, diureetti ja antioksidantti, mutta voit nähdä kaikki medlarsin edut.

4

luumut

Luumut sisältävät erittäin paljon vettä, kuituja, hiilihydraatteja ja niillä ei ole lainkaan kaloreita. Sillä on suuri laksatiivinen voima, se on erittäin detoksifioiva ja helpottaa ruoansulatusta. Tämän hedelmän avulla voit tehdä luumujauhetta ummetukseen tai valmistaa sitä säilykkeellä.

5

Persikat, aprikoosit ja nektariinit

Nämä kolme hedelmää alkavat korjata keväällä ja kesällä se on heidän suurimman loistonsa aika. Ne edustavat suurta osuutta karoteeneista ja erottuvat myös niiden runsaasta 86% vedestä ja kuiduista. Voit tehdä persikoita myös siirapissa tai aprikoosin hillona.

6

avokadot

Tämä hedelmä, joka on jo otettu käyttöön ruokavalioissamme, on suuri E-vitamiinin lähde sekä välttämättömät rasvahapot ja korkealaatuiset proteiinit, jotka ovat helposti sulavia ilman, että ne vaikuttavat negatiivisesti kolesteroliin. Se on Meksikon guacamole-kastikkeen pääainesosa ja sitä käytetään myös kosmetiikassa, kuten tämä avokado-naamio hiuksille.

7

banaanit

Banaanin hedelmät ovat suuri vitamiinien ja kivennäisaineiden lähde, mutta tarjoavat paljon kaliumia, hiilihydraatteja ja kuituja. Banaani on supistava, se on suositeltavaa ripulin prosesseissa, mutta banaanilla on paljon enemmän etuja.

vihjeitä

• Hyödynnä kausiluonteisia hedelmiä, ne ovat rikkaampia ja löydät ne parempaan hintaan.