Goose munat (tai hanhi) ovat vähän tunnettuja jokapäiväisissä ruokavalioissa, mutta uskomattomasti on useita ominaisuuksia, jotka tekevät niistä erittäin herkullisia ja ravitsevia. Kuten kananmunien kohdalla, hanhenmunia voidaan käyttää ainesosina erilaisissa astioissa, tästä syystä, jos haluat oppia, miten hanhenmunia voidaan valmistaa, jatka seuraavien .com-artikkelien lukemista ja voit luoda herkullisia ruokia kuin todellinen kokki. Hyödynnä tätä ruokaa ja täytät kehosi välttämättömillä proteiineilla ja vitamiineilla. Lisäksi ne ovat herkullisia!

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten kypsennä viiriäiset Munat seuraavat: 1

Ennen kuin opit keittämään hanhenmunia, on mielenkiintoista tietää eläin, hanhi tai hanhi, koska se tunnetaan myös joissakin osissa maailmaa. Se on vesilintu, joka voi punnita jopa 10 kiloa, harmaalla tai valkoisella höyhenellä.

Hanesta, kuten sika, käytetään melkein kaikkea, joka on kuuluisa maksasta, josta valmistetaan pâté tai foie gras. Sen liha on erittäin herkullista ja myös sen höyhenet toimivat erinomaisesti päällysteinä tai täytteinä.

Hanhalla on noin kolmenkymmenen päivän inkubointiaika ja kullakin kytkimellä saadaan noin kuusi munaa. Hanhen muna on noin kolme kertaa suurempi kuin kananmunat, paksulla kuorella. Sen keltuainen on erittäin maukasta ja isompaa kuin sen selkeä. Se sisältää runsaasti mineraaleja, kaliumia, fosforia, sinkkiä, magnesiumia ja tyydyttymättömiä rasvahappoja, mikä tekee hanhenmunista erittäin terveen ruoan.

2

Yksinkertaisin valmistus, jonka voimme tehdä hanhenmunilla, ovat suosittuja keitettyjä munia . Ota potti ja täytä se kolmasosa vedestä, aseta niin monta munaa kuin haluat ja keitetään 8–10 minuuttia. Jatka kuumaa vettä potista ja aseta sen sijaan kylmä vesi. Anna munien jäähtyä useita minuutteja ja sitten ne ovat valmiita palvelemaan.

3

Voit hyödyntää hanhen munia luomaan herkullisia hanhenmunan salaatteja . Voit luoda tämän herkullisen ruokalajin alkamalla keittämällä hanhen munia ja kuorimalla ja odottaa, että ne jäähtyvät.

Kun munat ovat lämpötilassa, jota voit käsitellä, leikkaa ne pieniksi paloiksi. Näitä paloja voidaan lisätä klassisiin linkkeihin salaatin ja tomaatin kanssa tai sisällyttää ne ainesosaksi keitettyjen perunoiden salaatteihin ja hienonnettu sipuli.

4

Paistettu hanhenmuna on hyvin yksinkertainen ruoanlaittohyvinvointi, sillä se jatkuu öljyn ottamiseksi, murskaa muna sen päälle, anna sen kypsyä varovasti välttäen pohjan kääntyä ruskeaksi ja poistaa sen sitten lämmöstä .

Tämän ruokalajin muunnos, kun se on kypsennetty ja puolelta otettu, ota rako lusikka ja käännä se toiselle puolelle, jolloin munan molemmat puolet ovat keitetyt ja se näyttää enemmän rapeaksi.

5

Käytä hanhenmunia tulla asiantuntijakokin, luoden suosittuja munakokkelia . Tätä varten voitele rasvaa voilla tai öljyllä. Sitten murtokaa muna ja sekoita se jatkuvasti, saamalla herkullinen tulos, joka tulisi olla huokoinen ja sileä.

Maustaa munakokkelia vähän suolaa ja oreganoa.

Tässä artikkelissa kerrotaan, miten munakokkelia voidaan valmistaa kinkulla, resepti imeä sormiasi.

6

Tortillat ovat muita herkkuja, joita voit valmistaa hanhenmunilla . Jotta heidät saataisiin, aseta lusikkaöljyä öljyä. Katkaise muna ja sekoita se, kunnes se on pehmeää ja pörröistä.

Tästä reseptistä voit luoda monia muunnelmia, kuten tortillan luomisessa, muita ainesosia, kuten: hienonnettua kinkkua, paprikaa, hienonnettua sipulia, perunoita (aiemmin keitetty ja hienonnettu) tai mitä tahansa ruokahaluttavaa.

7

Lopuksi voit käyttää hanhen munia luomaan erinomaisia ​​kastikkeita, ja jatka munan leikkaamista hyvin pieniksi paloiksi, sekoita se sitten hieman majoneesiin tai sinappiin. Voit käyttää tuloksena olevaa pastaa paahdettujen lihojen päälle tai vain tarjoilla sitä pienellä leivällä.