Vihannekset ovat luonnollisia elintarvikkeita ja sisältävät kaikenlaisia ​​vitamiineja. Valintasi ja säilytyksen tulee olla hyvin varovainen, ja ne pitäisi ottaa juuri kerättyinä. Ajan myötä ne menettävät kosteutta ja ominaisuuksia, ruostuvat ja haihtuvat, jolloin niiden arvokkaat elementit häviävät. Viime aikoina on tapahtunut monia myrkytystapauksia, jotka johtuvat vihannesten tai vihannesten nauttimisesta huonossa kunnossa, meidän on kiinnitettävä erityistä huomiota.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten vihannesten vihannekset Seuraavat vaiheet: 1

Pese vihannekset ja vihannekset täydellisesti, mutta älä anna niiden liota.

2

Ruoanvalmistuksen on oltava nopeaa ja vähän vettä, ja sitä käytetään myös liemiin ja keittoihin.

3

Kaunis kirkas ja elävä väri säilyy keittämällä vihannekset avoimessa potissa.

4

Kypsennä vähän suolaa, vihannekset sisältävät jo sen.

5

Kaavista porkkanat eivät leikkaa niitä. Pienillä on enemmän vitamiineja

6

Kypsennä artisokat happamalla vedellä, sitruunalla ja 1 rkl jauhoja. Näin ne eivät tummenneta.

7

Kun ostamme vihanneksia, meidän on pidettävä mielessä, että ne ovat parempia kuin aika, paljon enemmän vitamiineja. Hinta on myös parempi.

vihjeitä

• On suositeltavaa ostaa vihanneksia aina samassa myymälässä, luottamus on tärkeä piste pilaantuvia tuotteita ostettaessa.