Ruusu tuli kuuluisaksi 2000-luvulla vuosisatojen vanhentumisen jälkeen. Kroonikoiden mukaan rosé on ihmiskunnan historian ensimmäinen viini . Viini oli rosé yksinkertaisista syistä: et voinut tehdä muuten! Tuolloin viinirypäleet murskattiin, puristettiin, jotta neste ja siemenet erotettiin, ja sitten neste laitettiin purkkeihin ja käymisprosessi alkoi. Näin rosean tarina alkoi. Harvinaista on, että jos viinin kokonaiskulutus otetaan huomioon, vain 9% on vaaleanpunainen. Pidä lukemista ja huomaa, miten rosé-viini on valmistettu .
Ruusuviini
Ranskan maine ei ole pelkästään valkoisissa ja punaisissa viineissään, vaan myös ruusuissaan, erityisesti Provencesta ja Bordeauxista. Ranskalaisille ruusut voidaan ottaa kaikenlaisen ruoan kanssa. Joka tapauksessa Ranskassa on juoda tätä juomaa erittäin kuumina päivinä. Miksi? No, he sanovat, että hapon ja hedelmien maku on ihanteellinen antamaan tuoreutta.
Sanotaan, että nämä rosé-viinit puuttuvat bellicensessistä ja että he ovat uskollisia viinin valmistukseen käytetyn rypäleen ensisijaisiin aromeihin. Ruusun ja punaisen välinen ero on viinirypäleiden jäljellä oleva aika kosketuksiin ihon ja siementen kanssa. Punaisille se voi kestää kuusi ja kaksitoista päivää. Vaaleanpunainen ei kuitenkaan yleensä ylitä kolmea päivää. Joillekin ruusuille tämä yhteystieto ei kestä muutamia tunteja.
Vaaleanpunainen cava
On vaaleanpunainen, kuplia, joka on vaaleanpunainen cava . Jotta nämä kuohuviinit, jotka ovat hyvin tunnettuja Espanjassa, tehdään perinteisesti Monastress, Garnacha, Trepat ja Pinot Noir. On tärkeää korostaa eroa klarinetti- ja ruusuviinien välillä. Ruusu on käynyt ilman nahkaa. Claret-viinit päinvastoin käyvät nahoilla, kuten punaisilla.
Jätä Kommentti