KYLLÄ, viljat saavat rasvaa illalliselle ja lisäksi niitä ei suositella tällä päivällä. On monia ruokamyyttejä, jotka joskus tekevät meistä tärkeitä virheitä ruokavalion suunnittelussa. Yksi kaikkein silmiinpistävimmistä on se, että uskotaan, että on parempi ottaa viljaa illallisaikaan, jos haluat laihtua normaalin reseptin sijaan, jossa on elintarvikkeita, kuten vihanneksia, lihaa, kalaa ja niin edelleen.

Jos olet koskaan kysynyt itseltäsi "Onko viljaa rasvaa illalliselle?" varmasti se johtuu siitä, että olet nähnyt mainoksen tai saanut virheellistä tietoa kehomme ravitsemustarpeista. Tästä syystä tässä artikkelissa selitämme, miksi viljaa ei pitäisi ottaa päivällisaikaan, ja silti niitä voi nauttia jo varhain, eli aamiaisella.

Saatat myös olla kiinnostunut: Onko hyvä olla jogurtti? - Tässä on vastaus

Miten kehomme liittyy kaloreihin

Ensinnäkin haluamme korostaa, että kun puhumme viljasta, viittaamme viljan kulhoon, jota voimme sekoittaa maidon kanssa, mutta myös viittaamme muihin viljoihin, kuten esimerkiksi riisiin, vehnään, maissiin, quinoaan ja niin edelleen. Kaikki nämä elintarvikkeet ovat viljaa, joten niitä ei voida ottaa päivän viimeisenä päivänä. Mutta miksi?

Vastatakseen tähän kysymykseen meidän on ymmärrettävä, miten kehomme toimii kaloreiden ja kuluttaman ruoan suhteen. On huomattava, että kehomme tarvitsee joka päivä elintarvikkeiden kaloreista tulevan energian panoksen, ja siksi on välttämätöntä, että noudatamme oikeaa ruokavaliota täyttämään meille ravinteita ja energiaa, joita meidän on toimittava kunnolla sisällä ja läpi ulos.

Jotta voisimme ymmärtää kalorien toimintaa hyvin, annamme sinulle vertailun: kuvittele, että ruoka on meidän "bensiiniä", jota meidän on toimittava kyseisenä päivänä. Jos tänä päivänä emme käytä kaikkea "bensiiniä", jonka olemme ottaneet kehoon, se tallennetaan "varaukseen", eli se muuttuu tyydyttyneiksi rasvoiksi, joihin kehomme menee aina, kun sen täytyy kuluttaa enemmän energiaa päivän aikana. Siksi, jos noudatamme runsaasti kaloreita sisältävää ruokavaliota, lopulta rasvaa, koska todellisuudessa fyysinen aktiivisuutemme ei vaadi niin paljon "bensiiniä".

Ja kuten voitte kuvitella, se ei ole sama määrä energiaa, että tarvitsemme ensimmäistä asiaa aamulla, koko päivän eteenpäin, jota käytämme yöllä ennen nukkumaanmenoa, kun kaikki mitä teemme makaamaan levätä. Tästä syystä on tärkeää, että jos haluat seurata terveellistä ruokavaliota, lyö kevyitä illallisia, jotka antavat elimistölle tarvitsemansa ravintoaineet, mutta ilman ylilyöntejä.

Tässä toisessa artikkelissa kerrotaan, miten voit tehdä kevyitä illallisia, jotta tiedät parhaat ateriat, joita voit sisällyttää tähän aikaan.

Miksi vilja saa rasvaa illalliselle

On tärkeää noudattaa tasapainoista ruokavaliota, jossa on tasapaino kaikkien elintarvikeryhmien, eli proteiinien, hedelmien ja vihannesten, terveiden rasvojen ja hiilihydraattien välillä. Monipuolisen ruokavalion luominen kaloreiden hallinnan avulla auttaa sinua ravitsemaan kehoasi oikein, antamalla sille sen, mitä sen on oltava vahva ja terve.

Mutta miksi vilja saa rasvaa illalliselle? Vilja on integroitu "monimutkaisten hiilihydraattien" ryhmään eli ryhmään, jolla on suuri merkitys ruokavaliossa, mutta jolla on joukko yksilöitä sen saannissa, koska se on elintarvikeryhmä, joka antaa meille suuren määrän energia, eli suuri määrä kaloreita.

Siksi KYLLÄ, viljat saavat rasvaa illalliselle, lähinnä siksi, että annamme kehollemme suuren määrän kaloreita, jotka, jos niitä ei kuluteta, kertyvät kyllästetyiksi rasvoiksi, eli energiamme "varaukseksi". Ja me kaikki tiedämme, että kun rasvaa varastoidaan kehoon, on paljon vaikeampaa polttaa kuin jos teemme sen välittömästi.

Emme saa unohtaa, että viljat, jotka ovat monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, rinnastetaan hitaasti kehoon ja siksi koko päivän poltamme niiden kalorit. Tämä eroaa täysin siitä, mitä tapahtuu yksinkertaisilla hydraateilla (sokeriset, leivonnaiset, teollinen leipomo jne.), Jotka rinnastetaan suoraan ja siksi jos niitä ei kuluteta tuolloin, ne varastoidaan kyllästetyiksi rasvoiksi; täten pullat tai kakut tekevät meistä rasvaa.

Vilja on sitten monimutkainen ja siksi, jos otamme ne päivän alussa tai aterian aikaan, meillä on koko päivän kuluttaa kaloreitaan ja siten välttää, että ne varastoidaan organismiin. Tästä syystä viljaa EI pidä syödä illallisaikana (koska he eivät käytä energiaansa), mutta KYLLÄ ne pitäisi ottaa aamiaisella tai lounaalla, koska se antaa meille paljon energiaa päivä täynnä elinvoimaa.

Mitä syödä niin, ettei rasvaa?

Olemme jo kertoneet teille, että viljat saavat rasvaa illalliselle ja tässä suuressa ryhmässä "viljaa" sisältyvät sekä viljahiutaleet että myös riisi, quinoa, vehnä jne. Yleensä kaikkia hiilihydraatteja EI tarvitse kuluttaa päivällisaikaan, koska, kuten olemme sanoneet, he antavat meille paljon kaloreita, joita emme kuluta, ja siksi päädymme lisäämään tyydyttyneitä rasvavarastoja.

Sen jälkeen, mitä voimme syödä yöllä, jotta emme saisi rasvaa? Periaatteessa on suositeltavaa ottaa elintarvikkeita, jotka ovat kevyitä, vähän kaloreita ja vähärasvaisia, niin että ne täyttävät ruokahaluamme, mutta emme anna meille enemmän energiaa, jota emme pysty käsittelemään. Niinpä parhaat ateriat illalliselle ovat seuraavat:

• Keitetyt vihannekset ja vihannekset: on suositeltavaa, että päivän lopussa vältät syömästä raakoja vihanneksia, koska niitä on vaikeampaa sulattaa, ja siksi he voivat saada meidät viettämään huonon yön pakottamalla kehomme työskentelemään, kun se oli valmis nukkumaan. Siksi paras asia on, että valitset keitetyt, höyrytetyt, keitetyt ja niin edelleen valmistetut vihannekset.
• Vähärasvaiset proteiinit : proteiinit ovat täydellisiä vihanneksia, koska ne täyttävät ruokahalusi ja sisältävät vähän rasvaa. Mutta kyllä, on parasta, että valitset terveellisempiä lajikkeita, kuten vähärasvaisia ​​lihoja, kalaa tai munia, ja kypsennät ne kevyesti (uuni, rauta, höyry jne.) Välttämällä näin jotka ovat paistettuja tai pahoinpidellyt.
• Vähärasvaiset maitotuotteet: Vähärasvaiset maitotuotteet sisältyvät myös proteiineihin eli juustoon, jogurtteihin jne. Voit myös ottaa ne päivän päätteeksi, koska niillä on voimakas kyllästävä vaikutus ja se sisältää tuskin rasvaa.

Kuten näette, tässä luettelossa ei ole hiilihydraatteja, mutta emme puhu myöskään hedelmistä, miksi? Koska hedelmät ovat yksinkertaisia ​​hiilihydraatteja, toisin sanoen vaikka ne eivät tarjoa meille paljon kaloreita, ne tarjoavat meille suuria määriä yksinkertaisia ​​sokereita, joita ei kuluteta, varastoidaan kehoon. Siksi, jos haluat laihtua, hedelmät on varattu loppupäiväksi, mutta ei koskaan yöksi. Tässä toisessa artikkelissa kerrotaan, miksi on huonoa syödä hedelmiä yöllä.

Tämä artikkeli on vain informatiivinen, meillä ei ole kykyä määrätä mitään hoitoa tai tehdä mitään diagnoosia. Kutsumme sinut menemään lääkärin puoleen, jos esiintyy minkäänlaista tilaa tai epämukavuutta.