Muna- ja terveyssuhde on aina ollut jonkin verran muuttunut; itse asiassa monet lääkärit suosittelivat niiden käytön rajoittamista potilailla, joilla oli korkea kolesteroli. Totuus on kuitenkin se, että nykyaikaisin tutkimus on osoittanut, että munien syömisen ei tarvitse vaikuttaa kolesterolin tasoon ja että se on myös yksi niistä hyödyllisimmistä elintarvikkeista, joita voimme ottaa, koska sen panos ravinteisiin ja proteiineihin on suuri; ei kuitenkaan ole suositeltavaa käyttää häntä väärin. Tässä artikkelissa selvitetään, kuinka paljon munaa syötetään viikossa, jotta voit tietää, miten se voidaan ottaa viikoittain ja ottaa kaikki vitamiinit ja kivennäisaineet täydellisesti.

Saatat myös olla kiinnostunut: Kuinka paljon kalaa syödä viikossa

Munan edut

Ensinnäkin haluamme osoittaa, että suosituimmat munat ovat luonnonmukaisen maatalouden munia, jotta munivien kanojen ruokinta tapahtuu oikein ja elää ilman stressiä; tämä vaikuttaa suoraan munan laatuun ja siten sen ravintoaineisiin. Toisin sanoen, muna tuo paljon etuja, joita me yksityiskohtaisesti alla:

• Korkea proteiinipitoisuus : se on yksi elintarvikkeista, joiden proteiinipitoisuus on suurin, mikä on olennainen osa lihaksemme vahvistamisessa, antaa meille välttämättömiä ravintoaineita ja tuskin sisältää kaloreita; Lisäksi se auttaa parantamaan lihaskudosta, mikä tekee siitä ihanteellisen urheilijoille.

• Se sisältää hyviä rasvoja : kehomme tarvitsee terveellisiä rasvoja elämään ja siksi ne, jotka ovat peräisin munista tai oliiviöljystä (esimerkiksi), ovat suositeltavimpia, koska ne auttavat kehoa toimimaan kunnolla.

• Monet vitamiinit : se on yksi elintarvikkeista, joissa on eniten vitamiineja, koska se sisältää A-, E-, D-, B1-, B2-, B6- ja B12-komplekseja, jotka auttavat parantamaan puolustuksiamme, parantamaan ihon terveyttä ja täyttämään meidän antioksidantteja.

• Kivennäisaineiden suuri läsnäolo : muna sisältää monenlaisia ​​mineraaleja, kuten rautaa, jodia, sinkkiä, foolihappoa jne.

Me löydämme tarkemmin munan hyödyt.

Muna ja kolesteroli

Muna-kolesterolin komponenttien joukosta erottuu, mutta toisin kuin se, mitä se voi näyttää ensi silmäyksellä, se ei ole huono asia. Ihmiset tarvitsevat kolesterolia terveellistä elämää varten, ja elin toimii kunnolla, mutta kun nostamme tietyntyyppisiä tasoja (tunnetaan nimellä "huono kolesteroli"), kun puhumme "meillä on kolesterolia", vaikka tämä ilmaus on väärin.

Aikaisemmin uskottiin, että ruoan mukana kehoon tuoma kolesteroli oli myös yksi pahasta kolesteroliarvosta veren lisääntyessä, ja siksi asiantuntijat suosittelivat lopettamaan esimerkiksi joidenkin ainesosien, kuten munien, syömisen. Viime vuosina on kuitenkin ilmennyt erilaisia ​​tutkimuksia, jotka ovat vahvistaneet, että ruokavalion kolesterolin kulutuksessa ei ole suoraa yhteyttä veren läsnäolon lisääntymiseen; Niinpä me erottelemme kaksi kolesterolityyppiä: sitä, jota otamme ruokavalion ja veren välillä.

Veren kolesteroli EI lisää kolesterolin määrää elintarvikkeissa, mutta se tekee niin, kun tyydyttyneitä rasvoja lisätään; Itse asiassa on päätelty, että tämä on yksi tärkeimmistä syistä kolesterolin lisääntymiseen, koska se lisää LDL-tasoja. Munat eivät sisällä tällaista rasvaa, mutta ne, joita ne tarjoavat, ovat monityydyttymättömiä, joten ne eivät lisää kolesterolia.

On myös tärkeää tietää, että on olemassa kahdenlaisia ​​ihmisiä:

• Ne, jotka imevät noin 20% elintarvikkeissa olevasta kolesterolista, joten heidän ei tarvitse huolehtia muna- tai betonituotteiden kulutuksesta, vaikka yleensä on suositeltavaa syödä terveellistä ruokavaliota runsaasti hedelmät ja vihannekset

• Ne, jotka imevät jopa 60% kolesterolista: niin heidän on otettava vähärasvainen ruokavalio ja suoritettava terveellistä toimintaa kolesterolitason alentamiseksi.

Näin ollen terveillä ihmisillä muna tarjoaa vaikutuksen organismiin on vähäinen, ja siksi sitä voidaan ottaa maltillisesti, koska kuten mitä tahansa ruokaa, se ei ole koskaan hyvä käyttää väärin liikaa mitään ja sinun pitäisi panostaa tasapainoiseen ruokavalioon, joka sisältää kaikenlaisia ​​elintarvikkeita.

Joka tapauksessa on suositeltavaa, että jos sinulla on kolesterolia, keskustele ensin lääkärisi kanssa, jotta voit määrittää syödyn munan määrän ja hoidon, jota sinun on noudatettava terveellistä elämää varten.

Kuinka paljon munaa syödä

Kaiken edellä mainitun jälkeen olemme palanneet ensimmäiseen kysymykseen: kuinka paljon munaa syö viikossa? Muna suositellaan kaikenikäisille, koska se tarjoaa suuria terveyshyötyjä, jotka auttavat kehittämään lapsia kasvattaessa ja tarjoamaan suuria ravinteita vanhuksille. American Heart Associationin keräämien tietojen mukaan viikoittainen munamäärä on 3 viikossa .

Mutta tämä on vain yleinen seikka, joka on määrätty niin, että kaikenlaiset kuluttajat voivat ottaa tämän ainesosan terveenä. Terveitä ja terveellisiä elämäntapoja käyttävät ihmiset voivat kuitenkin lisätä kulutusta jopa syödä 1 muna päivässä, kyllä, jotta kyllästettyjen rasvojen kertyminen vältetään ja näin ollen mahdollisuus lisätä Kolesterolia suositellaan aina ottamaan kevyesti ja siihen on liitettävä terveellisiä elintarvikkeita.

Näin ollen paistettua kananmunaa EI suositella joka päivä, mutta omeletti, munakokki tai kovasti keitetty muna voidaan ottaa päivittäin salaattia, kananpalaa tai ruskeaa riisiä käyttäen. Jos vältät munan mukana liiallisen rasvaisen ruoan kanssa, saat parhaan hyödyn ravintoaineistaan ​​lisäämättä sen kalorimäärää.

Kasvissyöjät ja urheilijat voivat myös ottaa 1 muna päivässä täyttääkseen kehon terveillä proteiineilla ja suurella määrällä vitamiineja ja kivennäisaineita munassa. Jos sinulla on ylipainoisia, on suositeltavaa erottaa valkoinen keltuainen ja ottaa vain ensimmäinen rasva vähentämään ja vähentämään nautittavia kaloreita.

Tämä artikkeli on vain informatiivinen, meillä ei ole kykyä määrätä mitään hoitoa tai tehdä mitään diagnoosia. Kutsumme sinut menemään lääkärin puoleen, jos esiintyy minkäänlaista tilaa tai epämukavuutta.