C-vitamiini on välttämätön ravintoaine kehomme moitteettomalle toiminnalle ja optimaalisen terveydentilan saavuttamiseksi ja suojautuu infektioita ja sairauksia vastaan. Siksi on tärkeää, että ruokavalio sisältää elintarvikkeita, joissa on runsaasti C-vitamiinia, ja että voit hyödyntää tämän ravintoaineen edut. Tässä artikkelissa autamme sinua sisällyttämään tämän vitamiinin ruokavalioon antamalla sinulle runsaasti C-vitamiinia sisältäviä reseptejä, jotka ovat helposti valmistettavissa ja erittäin terveitä.

Saatat myös olla kiinnostunut: Rautaa sisältävät reseptit

C-vitamiinin edut

On tärkeää, että tiedät hyödyt, joita tämä vitamiini voi tarjota kehollemme, näin ymmärrät, kuinka tärkeää on lisätä ruokavaliomme, jotta voisimme nauttia niiden ominaisuuksista ja että niillä on vahva ja terve elin. Näin ollen C-vitamiinin etujen joukossa löydämme seuraavat:

• Arpeutuminen : tämä vitamiini edistää ihon paranemista, koska se pystyy lisäämään kollageenin tuotantoa.

• Taistella ikääntymistä vastaan : se on antioksidantteja sisältävä ravintoaine, joka auttaa meitä torjumaan vapaita radikaaleja ja näin ollen ennenaikaista ikääntymistä.

• Lisää puolustusta : C-vitamiini auttaa parantamaan immuunijärjestelmäämme, mikä tekee meistä enemmän puolustusta, ja siksi voimme taistella viruksia vastaan.

Vihannes wok

C-vitamiinia sisältävien elintarvikkeiden joukossa ovat punainen paprika, vihreä ja porkkanat, joten hyvä tapa nauttia näistä ainesosista maukkaalla ja herkullisella tavalla on tehdä kasvis wok.

ainesosat:

• 1 punainen paprika
• 1 vihreä paprika
• 2 porkkanaa
• 1 munakoiso
• 1 kesäkurpitsaa
• 1/2 sipulia
• Soijakastike

Ensimmäinen asia, joka meidän on tehtävä, on pestä kaikki vihannekset ja leikata ne ohuiksi nauhoiksi. Kun se on valmis, meidän on lisättävä pieni öljy wokiin ja lisättävä ensin sipuli ja porkkana ja kun näemme, että ne ovat kullanruskeat, lisätään loput vihannekset.

Meidän täytyy hemmotella kaikkea pari minuuttia, korjata suola ja lisätä hieman soijakastiketta, jotta pukeutua tähän C-vitamiinia sisältävään reseptiin. Kun vihannekset ovat miellyttäviä, sammuta lämpö ja valmistaudu nauttimaan maukkaasta ja erittäin terveestä lautasesta.

Tortilla, jossa on pinaattia ja valkoisia papuja

Vihreät lehtivihannekset ovat hyvin runsaasti C-vitamiinia ja palkokasveja, joten C-vitamiinia sisältävä resepti on se, jota tarjoamme sinulle seuraavaksi: tortilla, jossa on pinaattia ja valkoisia papuja .

ainesosat:

• 300 grammaa tuoretta pinaattia
• 200 grammaa keitettyjä valkoisia papuja
• 2 munaa
• suolaa
• pippuri

Ensimmäinen asia, jonka aiomme tehdä, on panna pinaatti keittämään ; Siksi meidän on kaadettava vettä pottiin ja kun se alkaa kiehua, lisätään pinaatti. 10 minuutin kuluttua poistamme ne tulesta ja tyhjennämme ne painamalla voimakkaasti ylimääräisen veden erottamista. Käytetyt pavut voidaan jo valmistaa (ostettu potista), mutta jos haluat, että ne ovat kuivia, sinun pitäisi liottaa ne ennen päivää ja keitä ne sitten.

Kun meillä on pavut ja pinaatti valmiina, meidän on voitettava munat lisäämällä molemmat ainesosat seokseen. Korjaa suola ja, jos haluamme, voimme lisätä puristin paprikaa makuun korostamiseksi. Meidän on lyötävä hyvin, kunnes muna on kuohuviiniä, ja ainesosat sekoitetaan, sitten lisätään pieni öljy pannulla ja kun se kaadetaan kuumaksi, se sekoitetaan. Me annamme sen tehdä toisella puolella ja sitten käännymme tortillan niin, että se tehdään toisella puolella. Ja valmis!

Maksa sipulilla

Mutta jos pidät lihasta, voit nauttia C-vitamiinista, jossa eläinproteiinit ovat päähenkilö. Tässä mielessä erottuva tuote on maksa, joten kerrotaan teille askel askeleelta, miten tehdä maksan sipulilla, herkullisella ja erittäin ravitsevalla ruokalajilla.

Ainekset 4 hengelle:

• 1 kg vasikan maksaa
• 3 sipulia
• jauhot
• 2 valkosipulinkynsiä
• 1 lasillinen valkoviiniä
• Oliiviöljy
• Suola ja pippuri

Ensimmäinen asia, mitä teemme, on maksan, suolan ja pippurien valmistaminen ja sen kuljettaminen jauhojen läpi. Me varaamme Toisaalta me pilkotaan sipuli ja valkosipuli ja heitämme sen pannulle, kun siinä on kuuma öljy; Öljyn on oltava runsaasti niin, että maksa palaa. Kun näemme, että sipuli on kultainen, kun meidän täytyy laittaa liha pannulle ja samalla lisätä lasillinen viiniä.

Me ohitamme kaikki ainesosat ja kun näemme, että viini on haihtunut, meidän on päästävä ulos tulesta ja annettava sen levätä 2 minuuttia. Ja se on niin! Nyt sinun tarvitsee vain valmistautua nauttimaan herkullisesta C-vitamiinin reseptistä.

Persilja mehu

Nyt aiomme lopettaa bändin voimakkaimmat ruokalajit ja aiomme antaa sinulle ihanteellisen reseptin laihtua ja ottaa vastaan ​​ruokia. Kyse on persiljamehun valmistamisesta, C-vitamiinia sisältävästä kasvisruokasta ja siitä, että yhdistämme porkkana lisäämällä entistä enemmän tämän ravintoaineen annosta.

ainesosat:

• 1 ja 1, 5 ruokalusikallista hienonnettua persiljaa
• 1 iso porkkana
• vesi

Meidän on pestävä persilja hyvin, jotta kaikki torjunta-aineet tai lika voidaan poistaa. sitten meidän täytyy pilkkoa persilja veitsellä ja tehdä sama porkkana, eli pese se ja pilko se. Kun se on valmis, meidän on lisättävä molemmat aineet tehosekoittimessa, jossa on vähän vettä.

Sekoita, kunnes saamme mehua varten oikean tekstuurin ja se on niin! Ota se puoli tuntia käsittelyn jälkeen, jotta kaikki reseptissä olevat vitamiinit ja ravintoaineet säilyvät.