Monta kertaa tapahtuu, että aiomme kokata omlettin, sienen kakun tai minkä tahansa ruokalajin, joka kantaa munia, ja kun ne ovat rikki, yhtäkkiä se näkyy pahassa tilassa, vahingoittaa loput seosta ja pakottaa meidät toistamaan prosessin. Silloin syntyy aina sama kysymys: miten tietää, onko muna mätä ? Comissa jaamme tämän yksinkertaisen kulinaarisen tempun kanssasi.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tietää, onko muna tuoreena?

Muista, että se, että olet juuri ostanut munapakkauksen, ei tarkoita sitä, että ne ovat tuoreita, joten on aina parasta varmistaa, että tila on seuraava:

2

Täytä astia vedellä puoliväliin tai hieman korkeammalle, mieluummin syvemmälle, jotta tulokset voidaan arvioida helpommin

3

Syötä muna, jos se uppoaa nopeasti ja kunnes pohja on vaakasuorassa, mikä osoittaa, että se on hyvin tuore, jotta voit käyttää sitä ilman pelkoa

4

Jos munat asetetaan astiaan, se uppoaa hitaasti ja saavuttaa pohjan, kun taas pysyy pystyasennossa, että se on edelleen hyvässä kunnossa, mutta sitä tulee kuluttaa nopeasti, joten älä anna enemmän päiviä kulkea ennen syömistä

5

Jos tämän sijaan munaa kelluu tai ei upota kokonaan, se on pomppunut, koska se on mätä tai huonossa kunnossa ja ei sovi kulutukseen

6

Astiassa voit myös tunnistaa sen tuoreuden: kun jaamme muna ja keltuainen ja munanvalkuainen ovat kiinteitä eivätkä laajenna sitä, se osoittaa, että se on tuoretta, jos molemmat osat laajenevat liikaa ja keltuainen menettää johdonmukaisuuden, ei ole niin "uusi" kuin luulit