Haluatko kasvattaa tomaatteja? Se on herkullinen hedelmä, joka on täynnä ravintoaineita ja erittäin hyödyllistä terveydelle, koska se sisältää runsaasti mineraaleja ja vitamiineja, jotka sopivat erinomaisesti kehomme moitteettomaan toimintaan. Mutta tällä hetkellä monet supermarketeista löytyvät tomaatit ovat väärennettyjä tai sisältävät torjunta-aineita, jotka voivat täyttää meitä toksiinien kanssa, minkä vuoksi yhä useammat ihmiset alkavat kasvattaa omia hedelmiä ja vihanneksia terveellisen ja hedelmällisen ruokavalion varmistamiseksi. Tässä artikkelissa selvitetään, miten kasvatetaan tomaatteja, ja ilmoitetaan viljelyn vaiheet sekä sopivimmat ympäristöolosuhteet satoa varten.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten kasvattaa parsan

Tomaatin viljely

Tomaatti on viljely, jolla on kolme päävaihetta. Nämä vaiheet tunnetaan kehitysvaiheina tai fenologisina vaiheina. Kolme vaihetta tai vaihetta saavat nimet ovat alkuvaihe, kasvullinen vaihe ja fenologinen vaihe.

Tomaatin kehityksen jokaisen vaiheen likimääräinen kesto on: alkuvaihe 1 - 21 vuorokautta; kasvullisen vaiheen 22 - 80 vrk, joka sisältää kasvullisen kehityksen (22 - 49 vrk) ja kukinnan (50 - 80 päivää); ja 81 - 100 päivän lisääntymisvaihe.

Nämä arvot ovat vain ohjeellisia, koska ne riippuvat ilmasto-olosuhteista. Kypsyminen riippuu myös lajikkeen tyypistä : varhainen (65–80 päivää), välituote (75–90 päivää) ja myöhästyminen (85–100 päivää). Päivät viittaavat siirron jälkeisiin päiviin.

Tomaatin eri vaiheet

Tomaattien kasvattamiseksi on tärkeää, että tiedämme, kuinka tunnistaa tämän herkullisen hedelmän viljelyn eri vaiheet. Täältä löydämme ne:

Alkuvaihe

Tämä vaihe alkaa siementen itämisen myötä. Sen pääasiallinen ominaispiirre on kuiva-aineen nopea kasvu . Tämän vaiheen aikana kasvi tunnetaan taimina, ja se investoi kaiken energiansa imeytymisen ja fotosynteesin uusien kudosten kehittämiseen.

Kasvivaihe

Kuiva-aineen kasvu jatkuu, mutta hitaammin. Tämän vaiheen aikana kasvi vaatii enemmän ravinteita kasvavien lehtien ja haarojen tarpeisiin. Kun kukinta tapahtuu, tämä vaihe päättyy.

Lisääntymisvaihe

Se alkaa hedelmöitymisestä ja sen tärkeimmät ominaisuudet ovat se, että kasvulliset kasvut pysähtyvät (määritetyn tavan lajikkeissa), koska hedelmät alkavat kehittyä ja imevät suurimman osan kasvien saamista ravintoaineista.

Tässä toisessa artikkelissa kerrotaan, milloin tomaatit istutetaan.

Tomaatin viljelyn ympäristöolosuhteet

Tomaatti on melko jalokas viljely, mikä tarkoittaa, että se sietää tiettyjä ympäristöolosuhteiden muutoksia vaikuttamatta tuotantoon liikaa. On selvää, että sillä on raja-arvot, joita ei pidä ylittää tai muutoin laitos voi kuolla.

Niinpä tomaattien kasvattamiseksi ja hyödyntämiseksi mahdollisimman hyvin sinun on tarjottava tiettyjä ympäristöolosuhteita, joissa se kehittää parhaan tavan olla tärkein lämpötila, kosteus ja valo .

Ihanteellinen lämpötila tomaatin viljelyssä

Optimaalinen lämpötila päivän aikana värähtelee välillä 20-30 ºC. Lämpötilat yli 30-35 ºC vaikuttavat kasvien hedelmöitymiseen ja kehittymiseen yleisesti, kun juuret ja ovulit kehittyvät eniten vaurioituneina. Alle 12-15 ºC: n vuorokausilämpötilat vaikuttavat myös laitoksen kehitykseen.

Yön lämpötilojen osalta niiden tulisi olla 15-18 ºC. Alle 12 ºC: n kasvu pysähtyy ja 0 ° C: ssa kasvi kuolee. Näillä lämpötiloilla päätellään, että tomaatti on lämmin ilmasto .

Tomaatin suositeltava kosteus

Tomaattikasvien optimaalinen suhteellinen kosteus on 60–80%. Korkeampi kosteus suosii lehtien sairauksien kehittymistä ja hedelmien halkeilua; myös hedelmöitys on erittäin vaikeaa, koska siitepölyä tiivistetään ja osa kukkia keskeytyy.

On tärkeää mainita, että tomaatti on kasvi, joka on hyvin herkkä kasteluvaihteluille, eli jos jätät aikaa ilman kastelua ja sitten se kastellaan tarpeeksi, on erittäin varmaa, että hedelmät avautuvat, mikä tekee niistä hyödytön kaupallistamiseen. Tomaatti on kulttuuri, joka ei tunne päivänvalon määrää, mutta se vaatii hyvää valaistusta, koska tämän puuttuessa kukinta- ja lannoitusprosessit voivat vahingoittua vakavasti, samoin kuin vegetatiivinen kehitys .

Istutustiheys, tutorointi ja muut kulttuurikäytännöt voivat muuttaa viljelyn saamaa valaistusta. On syytä selventää, että edellä mainitut tiedot ovat vain ohjeellisia, koska ne voivat muuttua lajikkeen mukaan ja jopa eri alueilla enimmäis- ja vähimmäisrajat voidaan muuttaa, joten meidän on aina oltava tietoisia sadon kehityksestä.

Tässä toisessa artikkelissa annamme neuvoja, jotta tiedät, miten hoitaa tomaatit.

Tomaatin alkuperä

Tomaatti on Amerikasta peräisin oleva kasvi. Tällä hetkellä kaksi alkuperäseptoria hyväksytään tälle vihannekselle: Meksiko ja Peru. Molemmissa maissa on todisteita tomaatin kotoutumisprosessista, mikä osoittaa, että tämä voi tapahtua molemmilla alueilla samanaikaisesti ilman suoraa kosketusta molempien alueiden välillä.

Etelä-Amerikassa tomaattia kasvatettiin Andien alueella ja levisi myöhemmin koko mantereelle. Jopa nykyään on mahdollista löytää luonnonvaraisten tomaattien kasveja joillakin alueilla, jolloin tutkijat voivat tehdä geneettisiä parannuksia vahvistamaan kaupallisia tomaattien lajikkeita.

Atsteekit käyttivät tomaattia ruokana, mutta myös lääkinnälliseen käyttöön . Sen kulutus laajeni Keski-Amerikkaan Mayan ja muiden kulttuurien kautta ja kohti Eurooppaa Hernán Cortésin johdolla. Ajan mittaan espanjalaiset ottivat hänet koko Karibian alueelle ja tulivat Aasiaan Filippiinien kautta. Tietoja tästä vihanneksesta sekä tomaatti että tomaatti ovat oikeat.

Sanan "tomaatti" alkuperä

Tomate on peräisin Nahuatl tómatl- sanasta. Tomaatti puolestaan ​​tulee xictomatlista . Tiukasti ottaen tomaatteja tulisi käyttää vain suurten punaisen tomaattien lajikkeisiin, joissa on eräänlainen napa. Pohjois-Meksikossa käytetty sana on tomaatti, kun taas tomaatti ja tomaatti ovat suosituimpia keskellä ja etelässä.

Tämä on niin erottaa se vihreästä tomaattista tai kuoretomaattista, jota pohjoisessa tunnetaan tomaattina, joten sekaannusta ei ole. Samoin sanoja tomaattipallo tai tomaattisalaatti, jotka viittaavat näihin lajikkeisiin, käytetään laajalti.

Ravinteelliset ratkaisut tomaatin viljelyyn

Tomaatin viljely on yksi tärkeimmistä sekä maailmanlaajuisesti että kansallisesti, joten tällä viljelyllä aiomme aloittaa suositukset ravinteiden ratkaisuista .

Koska yleensä tapahtuu, että joillakin alueilla ei ole lannoitetta, suosittelemme erilaisia ​​formulaatioita niin, että sinulla on valta valita. On myös suositeltavaa kysyä lannoitteiden hinnoista, jotta voit tehdä tilejä ja valita edullisimman yhdistelmän.

Ravitsemuksellinen liuos 1

• Kaliumsulfaatti, 551 grammaa.
• Monoammoniumfosfaatti, 297 grammaa.
• Kaliumnitraatti, 140 grammaa.
• Magnesiumsulfaatti, 950 grammaa.
• Kalsiumnitraatti, 1230 grammaa.
• Mikroelementtien varastoliuos, 100 ml.

Tällä ravinneliuoksella annetaan kasveille seuraavia määriä miljoonasosina : 200 typpeä (N), 80 fosforia (P), 178 kaliumia (K), 300, 4 kalsiumia (Ca), 93 magnesiumia ( Mg), 144, 3 rikkiä, 1, 85 rautaa (Fe), 0, 75 mangaania (Mg), 0, 50 booria (B), 0, 08 kuparia (Cu) ja sinkkiä (Zn) ja jälkiä molybdeenistä (Mo) ja klooria ( cl).

Ravinteellinen liuos 2

• Fosforihappo, 175 ml.
• Kaliumnitraatti, 650 grammaa.
• Magnesiumsulfaatti, 950 grammaa.
• Kalsiumnitraatti, 1230 grammaa.
• Mikroelementtien varastoliuos, 100 ml.

Tällä ravinteiden liuoksella annetaan kasveille seuraavat määrät miljoonasosina: 190 typpeä (N), 71 fosforia (P), 251, 4 kaliumia (K), ja muilla ravintoaineilla on sama arvo kuin ravinneliuos 1.