Sushi raskauden aikana? Parempi ei edes kokeile sitä. Syynä on se, että tämäntyyppinen japanilaisen keittiön ruokalaji sisältää yleensä raakaa kalaa, täysin raskaana oleville naisille tarkoitettua ruokaa, koska ne saattavat sisältää bakteereita tai komponentteja, jotka voivat vahingoittaa raskautta ja jopa mahdollistaa keskenmenon. Tästä syystä sinun pitäisi olla hyvin varovainen raskauden 9 kuukauden aikana ja hävitä sushi jonkin aikaa. Tässä artikkelissa kerrotaan, miksi et voi syödä sushia raskauden aikana ja ymmärtää näin ollen tämän yksityiskohdan merkityksen.
Raaka kala raskauden aikana
Kuten jo mainitsimme, sushi-ongelma on se, että se sisältää raakaa kalaa ja tämä ruoka on täysin epätoivottavaa raskaana oleville naisille, koska se voi sisältää tuotteita, jotka voivat vaikuttaa (ja paljon) raskaana olevaan. Yleensä sushinkulutus voi tuottaa kolme erilaista infektiotyyppiä :
- Bakteeri-infektiot : etenkin listeria- bakteeri on yleisimmin raakakala, ja se voi aiheuttaa listerioosia. Se voi aiheuttaa vastasyntyneille abortteja, sikiön kuolemia tai sairauksia, joten on tärkeää, että et syö mitään raakaa lihaa tai kalaa eikä savustettua lohta tai pastöroimattomia maitotuotteita.
- Infektio loisilla : tunnetuin on anisakiksen tuottama tila, joka aiheuttaa voimakasta kipua suolistossa ja voi heikentää raskaana olevan naisen terveyttä. Sen lisäksi, että hoito tämän infektion parantamiseksi ei ole kunnossa, sitä ei voida suorittaa samalla tavalla kuin tavallisilla potilailla.
- Kemiallinen kontaminaatio : elohopea on yksi raskaimmista metalleista, joita esiintyy useimmiten raakakalassa, erityisesti sellaisissa lajeissa kuin miekkakala, tonnikala, keisari, panga tai hai.
Anisakis raskauden aikana
Anisaki on loinen, jota tavallisesti esiintyy kaloissa, kuten lohessa, kummeliturskassa, bonitossa, sardiinissa, anjovisissa tai silakassa. Kuitenkin tällä hetkellä myös monet muut kalat sisältävät sen, joten on huolehdittava mahdollisimman paljon. Jos olet saastunut anisakilla, tunnet joukon oireita, joista seuraavat seuraavat:
- Voimakas kipu vatsassa
- Pahoinvointi ja / tai oksentelu
- Kuume
- Muutokset ulosteessa aiheuttavat ripulia useita kuukausia
- Se voi myös aiheuttaa allergisia reaktioita (ihottumaa, hengitysvaikeuksia jne.)
Tässä artikkelissa kerrotaan yksityiskohtaisesti anisakiksen oireista. Syy siihen, että tämä bakteeri on haitallinen raskaana oleville naisille, johtuu siitä, että kun naisella on tila, hänellä on paljon heikompi immuunijärjestelmä, ja taistelu tätä bakteeria vastaan voi olla vaikea tehtävä organismille, mikä mahdollistaa jopa saavuttaa kokea yksinkertaisesta heikosta vauvan menetyksestä.
Syö raskauden aikana
Kaikki tämä, mitä olemme juuri esittäneet, ei saa syödä sushia raskauden aikana, ja näin suojaat vauvaasi ja myös itseäsi riskeiltä, joita on helppo välttää. Mutta tämä ei tarkoita sitä, ettet voi syödä kalaa, päinvastoin: kala on ravintoaineita ja vitamiineja sisältävä ruoka, joka tekee lapsellesi terveen. Niiden on kuitenkin oltava hyvin keitetyt tappamaan kaikki mahdollisesti läsnä olevat bakteerit tai loiset.
Lisäksi on myös suositeltavaa ostaa jäädytettyjä kaloja, koska kun lämpötila on alle -20 astetta, voit tappaa kaikki loiset. Joten syödä kalaa raskauden aikana ilman riskiä, on parasta ostaa se jäädytettynä ja kokata se paljon niin, että se on 100% suojattu.
Jotain samanlaista tapahtuu raakalihalla, mikä tarkoittaa, että ne sisältävät myös tarttuvia aineita. Tässä mielessä sinun ei pitäisi syödä ruokia, kuten carpaccio, mutta ei minkäänlaista makkaraa, koska lihaa ei ole kypsennetty millään tavalla. Ilmeisesti sinun ei pitäisi juoda alkoholia raskauden aikana eikä suositella kofeiinijuomia, kuten kahvia tai virvoitusjuomia.
Tässä artikkelissa kerrotaan, mitä raskaana oleva nainen ei voi syödä.
Tämä artikkeli on vain informatiivinen, meillä ei ole kykyä määrätä mitään hoitoa tai tehdä mitään diagnoosia. Kutsumme sinut menemään lääkärin puoleen, jos esiintyy minkäänlaista tilaa tai epämukavuutta.
Jätä Kommentti