Ruoanlaitto-reseptit vaihtelevat vuoden aikana, lähinnä eri vuodenaikojen lämpötilan muutoksista riippuen. Kylmänä vuodenaikana haluat syödä kuumia ruokia, jotka auttavat meitä palauttamaan voimamme, kesällä valitsimme enemmän niitä kevyitä aterioita, jotka eivät tee meistä kovaa ja jotka ovat tehokkaita torjumaan lämpöä . .Com: ssa haluamme antaa teille ideoita ja auttaa sinua työssäsi keittiössä, joten älä missaa tätä artikkelia siitä, mitkä ovat kesän parhaat reseptit.

Saatat myös olla kiinnostunut: Kuinka valmistella kesäsalaattia

salaatit

Salaatit ovat ihanteellinen ruokalaji kesäkaudella, koska se on tuore ja kevyt ruokalaji. Perinteisten salaattisalaattien lisäksi, joissa on muita vihanneksia, voimme valita seuraavat reseptit, jotka näkevät napsauttamalla niitä:

• Riisisalaatti
• Linssisalaatti
• Pasta-salaatti
• Caesar-salaatti
• Kanasalaatti parsalla
• Tomaatti- ja mozzarella-salaatteja
• Juusto ja omenasalaatti

Voiteet ja kylmät keitot

Toinen mahdollisuus syödä kesällä ovat voiteet ja kylmät keitot, erittäin virkistävä vaihtoehto ja ennen kaikkea terveellinen. Voit valmistaa niitä monilla vihanneksilla, täällä näytämme, miten valmistellaan joitakin yleisimmistä:

• porkkana kerma
• kurpitsa
• vihreitä herneitä
• purjo
• sienet
• meloni ja katkaravut.

Samalla tavoin espanjalaisessa keittiössä on lukuisia vaihtoehtoja, kuten Andalusian gazpachon tapauksessa, joka laskee myös äärettömiin muunnelmiin, kuten mansikan gazpachoon tai vesimeloni ja tomaatti; tai muut voiteet, kuten salmorejo ja ajoblanco, tyypillisiä Andalusian alueelle.

smoothie

Olipa kyseessä välipala, jälkiruoka, puolivälissä aamu ... milloin tahansa on hyvä saada virkistävä smoothie . Tämä on myös hyvä tapa tehdä talon pienoisista hyvin hydratoituja kuumina kesäpäivinä ja lisäksi tehdä niistä hedelmiä .

Voimme uskalla valmistautua:

• meloni smoothie
• vesimeloni
• aprikoosi
• omena ja kiivi
• mansikka
• banaani
• suklaa ravistellaan makealle

Jäätelöt ja sorbetit

Kesäklassikko on epäilemättä jäätelöt ja sorbetit, jotka auttavat lievittämään korkeita lämpötiloja. Voit valmistautua kotona jäätelö mansikka tai vanilja ja ananas; vaikka voit myös valita jäädytetyn sitruunakakun. Jos pidät sorbeteista, älä missaa, miten valmistetaan vesimeloni-sorbetia tai klassista sitruunanorbettia.

hedelmä

Hedelmien tulisi olla osa ruokavaliota koko vuoden, mutta emme tietenkään löydä samanlaista hedelmää eri vuodenaikoina. Siksi meidän pitäisi hyödyntää tuolloin korjattua kausiluonteista hedelmää, joka on paljon maukkaampaa ja samalla taloudellista. Kesällä vesimeloni, meloni, persikka runsaasti ... Näet täällä yksityiskohtaisemmin kesän hedelmät.

vihjeitä

• Ota kevyt, raikas ateria, joka auttaa sinua tuntemaan olonsa paremmin kesän aikana.