Marolaym on tyypillinen Mauritanian ruokalaji, joka on afrikkalainen maa, jossa gastronomia perustuu yksinkertaisiin ja terveisiin tuotteisiin, joissa riisi, mukulat, vihannekset, hedelmät, kalanliha ja pähkinät ovat kaikenlaisia mausteita. mausteet. Kotitekoinen ja hyvin yksinkertainen ruoka kuin resepti, jota tarjoamme alla.
Tarvitset:- 1/2 kg naudanlihaa tai karitsaa
- 2 sipulia
- 1 valkosipulinkynsi
- 2 liemi tabletti
- 1/2 l. vettä
- öljy
- suolaa
- 1/2 kg. riisiä
- Kaikenlaisia vihanneksia hautua varten
Paista liha ja sipuli yhdessä ja anna niiden ruskea.
Lisää vettä, valkosipulia ja kaksi murskattua liemi-pellettiä. Se on valmis makuun.
3Peitä ja anna sen kokata keskilämmöllä puolen tunnin ajan tai kunnes liha on haudutettu ja pehmeä.
4Kun olet valmis, lisää riisi ja jätä noin 20 minuuttia lisää.
5Voit esittää Marolaym on Mauritanian tyypillinen ruokalaji, joka sisältää koristeita, vihannesten hautua ja kovaa keitettyä kananmunaa.
vihjeitä- Jos se on koristeltu riisistä ja munasta, se toimii yhtenä ruokana ro
Jätä Kommentti