Kun ostamme tuoreita simpukoita, se yleensä kuluttaa niitä välittömästi. Meille on kuitenkin aina tapahtunut kaikki, että jostain syystä olemme joutuneet lykkäämään ruoanlaittoa toiseen päivään. Tuolloin olet pyytänyt itseltäsi, miten simpukat säilytetään tuoreina . Tämän epäilyn selvittämiseksi se tarjoaa sinulle yksinkertaisen tempun pitää tuoreita nilviäisiä 3 tai 4 päivän ajan jääkaapissa.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten jäädytetään simpukat Vaiheita: 1

Ensimmäinen asia, jota sinun pitäisi tehdä, jotta tuoreet simpukat säilytetään kylmällä vedellä, voit poistaa kaikki jäljellä olevat kuoret. Muista, että jos jokin simpukoita on auki, tämä ei enää ole tuore, joten on suositeltavaa poistaa se ja heittää se pois.

2

Sitten liota puhdas kangas vedellä ja laita kaikki simpukat kostutetun kankaan keskelle. Sulje kankaan neljä päätä tekemällä solmu ja laita ne kulhoon tai levylle.

3

Säiliöiden, joissa on simpukat, tulee säilyttää jääkaapissa, kunnes menemme keittämään niitä.

4

On suositeltavaa, että joka päivä taas liotat kangasta ja toistetaan tämä prosessi. Näin simpukat pysyvät tuoreina kolme tai neljä päivää .

5

Ennen ruoanlaittoa on myös hyödyllistä tietää, miten hiekka poistetaan simpukoista estääkseen jäljellä olevan hiekan pilaantumisen reseptille.