Vesimeloni tunnetaan botanisesti Citrullus lanatus -lajina, vaikka alkuperäiset lajit saivat Citrullus vulgariksen nimityksen. Se on Cucurbitaceae-sukuun kuuluva kasvi, jossa löydämme tärkeitä vihanneksia, kuten kurkkua, kesäkurpitsaa tai squashia. Tämä mehevä ja mehukas hedelmä, joka tuottaa vuosittaista viljelyä, erottuu yli 90 prosentin vesimäärästä ja suurin vesimeloni oli hedelmä, joka oli 122 kiloa. Tiesitkö, että 95 prosenttia nykyisin tuotetuista ja kulutetuista vesimeloneista on Citrullus maxima- ja Citrullus Moschata -lajin hybridejä ? Tutustu tähän ja moniin muihin artikkeleihin, joissa puhumme laajasti vesimelonin alkuperästä ja historiasta.

Saatat myös olla kiinnostunut: oranssin alkuperä ja historia

Sanan vesimeloni alkuperä

Espanjassa arabit esittelivät vesimelonia, ja tämän me olemme velkaa sen nimestä, koska termi vesimeloni tulee arabialaisesta sanasta sandíyya, joka on peräisin klassisesta arabialaisesta sindiyyahista, joka on peräisin Sindistä, Pakistanin alueelta, joka on Se on paikka, josta tämä hedelmä tuli arabeihin.

Mistä vesimeloni on peräisin?

Vesimelonin alkuperästä on kaksi pääasiallista hypoteesia, joista käy ilmi, että se on kotoisin Afrikan luonnonvaraisista väestöistä, mutta toinen hypoteesi asettaa tämän hedelmän alkuperän Niilin laaksoon kotoisin oleviksi kalkkislajeiksi, joissa se kasvoi villi.

Voimme kuitenkin puhua kolmannesta hypoteesista, joka vahvistaisi vesimelonin alkuperän ja historian yhdistämällä edellä mainitut kaksi hypoteesia. Tutkija David Livingston sijoittui vesimelonin alkuperään Kalaharin autiomaassa Etelä-Afrikassa, jossa tämä hedelmä kasvoi. Hän huomasi tämän tosiasian ensimmäisellä matkalla Pohjois-Afrikkaan.

Vaikka tämä hedelmä on kotoisin Kalaharin autiomaasta, ensimmäiset todisteet sen viljelystä löytyvät Egyptistä ja juontavat juurensa 3000 eKr. Vesimelonin viljely tällä alueella oli hyvin hedelmällistä joen pankkien tuottaman hedelmällisyyden vuoksi. Nile, jossa vesi oli runsaasti ja sää oli lämmin. On myös näyttöä siitä, että antiikin egyptiläiset käyttivät vesimelonia koristamaan hautojaan.

Vesimelonin primitiiviset käyttötavat

Tiesitkö, että vesimeloni ei aina ollut hedelmä, jolle on ominaista miellyttävä makea maku? Kalaharin autiomaassa kasvaneet vesimelonit olivat pienempiä kuin viljellyt ja erittäin katkera maku, joten niiden kulutus ei ollut lainkaan miellyttävä näiden alueiden asukkaille.

Mutta on totta, että sen hedelmiä arvostettiin sen varhaisimmasta alkuperästä sen korkean vesipitoisuuden vuoksi . Syy siihen, että vesimeloni on niin runsaasti vettä, olemme sen juurille velkaa, koska sillä on juuret, jotka kasvavat mataliksi maahan mutta ovat laajalti jakautuneet vaakasuoraan. Tämän rakenteen ominaisuuden vuoksi vesimeloni imee nopeasti vettä sateesta ja jopa kasteen aiheuttamasta vedestä.

Vaikka sen saanti ei ollut miellyttävää, se oli aina hyvin arvostettu hedelmä, koska se oli alueiden asukkaiden ja eläinten tärkein vesilähde, joka käytti myös kuorensa veden kuljettamiseen.

Vesimeloni tuli makeuttamaan valinnalla ja toistuvilla risteyksillä, jotka tehtiin niiden viljeltyjen lajien välillä, jotka niiden myöhemmässä sadossa osoittautuivat paremmaksi.

Vesimelonin laajentuminen

Vaikka vesimeloni alkoi viljellä Afrikassa, se levisi sitten Eurooppaan, Lähi-itään, Intiaan, Kiinaan ja Amerikkaan, josta tuli erittäin suosittu ja tärkeä koko Aasian mantereen ruokavaliossa. On katsottu, että sen laajentuminen oli Niilin nousevassa merkityksessä, joka saapui Välimerelle saakka ja jota myytiin Italiassa, Kreikassa ja Espanjassa. Totuus on, että se levisi koko afrikkalaisen sisällön läpi siirtomaajassa ja juuri kolonisaattorit, jotka kuljettivat hedelmät ja siemenet, helpottivat vesimelonin laajentumista Eurooppaan, Aasiaan ja Amerikkaan.

Vesimeloni tutustui Kiinaan 10. vuosisadalla ja sai suuren suosion, joka säilyy edelleen nykyisissä aikoina, koska on edelleen tavallista antaa vesimelonia lahjaksi yhteiskunnallisissa tapahtumissa.

Vesimelonin käyttöönotto Espanjassa tapahtui arabien toimesta muslimien hallinnan aikana Iberian niemimaalla, 8. ja 15. vuosisadan välisenä aikana. Huolimatta Espanjan vesimelonin alkuperästä, tällä hetkellä kuluttamamme lajit, lajin Citrullus maxima ja Citrullus moschata hybridi, ei otettu käyttöön vasta vuonna 1980, jolloin se alkoi viljellä Almeriassa.

Vesimeloni tuli Amerikan mantereelle Uuden maailman valloituksella. Vesimelonia on vähän tietueita kuudennentoista vuosisadan ajan, mutta arvioidaan, että tästä hetkestä lähtien alkoi yleistyä suuri suosio. Hänen ensimmäinen täydellinen kuvaus kasvitieteellisessä kirjassaan annettiin vuonna 1916.

Vesimelonin tuotanto

Tiesitkö, että vuosittain tuotetaan yli 63 miljoonaa tonnia vesimeloneja? Tuotanto tapahtuu kaikilla mantereilla, mutta vesimelonien tuotanto on Aasian mantereella, joka edustaa 80: tä prosenttia vuosittaisesta tuotannosta, ja sen määrä on noin 52 tonnia vesimeloneja.

Euroopan unionissa Espanja on vesimelonien tuotannon johtava maa ja 20 prosenttia tästä tuotannosta menee hedelmien vientiin. Toinen paikka on Kreikassa ja kolmas Romanian käytössä vuonna 2013 kerättyjen tietojen mukaan.

Nyt kun tiedämme vesimelonin alkuperän, voimme nähdä, miten koko sen historian ja reitin aikana tämä hedelmä on aina erittäin arvostettu sen korkealla vesipitoisuudella, sillä vedellä on pääasiallinen käyttö, jota ei annettu lajeilla makea maku. Tästä syystä sen päivittäistä saantia suositellaan vuoden kuumimpien vuodenaikojen aikana, jolloin vesimeloni-kasvi kuuluu.

Suosittelemme, että huomaat seuraavassa artikkelissa vesimelonin erinomaiset ominaisuudet organismille.