Mintun vihreä tee tai maurien tee on juoma, joka on otettu kaikissa Maghrebin maissa, jotka tarjoillaan kolmeen lasiin: ensimmäinen "katkera kuin elämä", toinen "vahva kuin rakkaus" ja kolmas "makea kuin kuolema". Jotta voisit valmistaa mintun vihreää teetä kuin olisit Maghrebissa, sinun täytyy vain seurata seuraavia vaiheita.
Tarvitset:- Teekannu
- Vihreän teen lehdet
- Tuore minttu
- hunaja
- Sokeripalat
- hammasrattaat
- Oranssi kukka
Lämmitä riittävästi vettä teekuppeihin, jotka arvioit, että aiot juoda. Älä koskaan käytä vettä, joka on jo saavuttanut kiehumispisteen, mutta jos se on jo kiehunut, odota, että kuplat häviävät.
Laita vähän kuumaa vettä teekannuun sekä niin monta teekusikallista vihreää teetä per henkilö ja vielä yksi teekannulle.
Ennen kuin puoli minuuttia olet heittänyt veden teekannusta, niin olet puhdistanut teen ja mahdolliset teepannun jäännökset.
4Lisää sitten loput vesi, kourallinen tuoretta minttua ja pieni lusikallinen hunajaa jokaista 4 lasillista teetä varten.
5Anna sen seistä 2–5 minuuttia.
6Kaada teetä lasiin ja palauta se teekannulle niin monta kertaa kuin tarvitset, jotta kaikki sisältö poistetaan.
7Tarjoile mintunvihreää teetä männynsiemeniä tai appelsiiniä.
- Tarjoa teetä tietystä korkeudesta siten, että se muodostaa vaahtoa lasiin ja tee on hapetettu.
- Täytä kupit kahdessa vaiheessa siten, että kaikilla kupeilla on sama maku ja laatu.
- Muista palvella kolmea lasia, jos haluat tunnistaa kolme teetä.
- Jos et pidä hunajasta tai olet allerginen, voit maistella sokeria sokeria.
- Voit laittaa kupilliseen lehtiä tuoretta minttua sekä mäntypähkinöitä tai oranssikukkien kukkia.
Jätä Kommentti