Potin, paelleran, kulhon tai uuden keramiikkasäilöparin parantamisprosessi, ennen kuin alat kokata sen kanssa, on erittäin tärkeää. Tämän materiaalin huokoset ovat auki ja ensimmäinen kosketus tuleen voi aiheuttaa tämän keittiövälineen vahingoittumisen, halkeilun, rikkoutumisen ja jopa räjähtämisen.

Jotta vältyttäisiin kiinnittämästä huomiota seuraavaan artikkeliin, selitämme, miten catingin savikannut parannetaan, uskottomaksi parantavaksi tekniikaksi, joka jättää ruukut valmiiksi kokki .

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten savi ruukut vedellä Vedellä tapahtuvat vaiheet: 1

Ota uusi savipannu ja täytä se vedellä. Sinun ei tarvitse upottaa sitä, vaan laittaa vettä sen sisälle.

2

Toisaalta pilkkaa pari tai kolme perunaa ja aseta ne savipannun sisään täynnä vettä.

3

Sitten tuodaan savipannu uunin sisälle lämpötilassa, joka vaihtelee välillä 150 ja 180ºC.

4

Kun havaitsemme, että peruna on kypsennetty, on aika sammuttaa uuni. Pannulla on riittävästi lämpötilaa ja on aika poistaa se lämmöstä. Tee se huolellisesti ja yritä polttaa itseäsi.

5

Päästä eroon vedestä ja perunoista. Tämä seos on auttanut poistamaan paistinpohjan saven makua, sulkemalla mutan huokoset niin, että voimme käyttää sitä.

6

Lopuksi kuivausrumpu kuivataan kokonaan paperipyyhkeillä tai liinalla. Sitten hiero säiliön perse - ulkopuolelta - valkosipulin kanssa . Tämän avulla voit lopettaa sulkemisen kokonaan mudan huokosista.

7

Toinen tekniikka, jolla paistinlaitetta parannetaan uunissa, on upottaa se veteen koko päivän. Vaaditun ajan kuluttua se on täysin kuiva.

8

Sitten hiero sekä paistinpannun sisä- että ulkopuolelta valkosipulinkynttä tai laardi, jättäen paksun kerroksen koko astiaan.

9

Laita paistinpannu uuniin 150–180 ° C: n lämpötilassa ja jätä se sisälle tunnin ajaksi . Anna vaaditun ajan kuluttua jäähtyä samaan uuniin.

10

Kun astia on kylmä, pese se vedellä ja pesuaineella ja anna sen kuivua. Muutaman tunnin kuluttua voit valmistaa paistinpannun.