Joko siksi, että haluamme vähentää kalorien kulutusta ruokavaliollamme, suvaitsemattomuutta joillekin tuotteille tai vain siksi, että haluamme muita mahdollisuuksia, kun meillä ei ole tiettyä ainesosaa jääkaapissa, seuraavassa artikkelissa näytämme sinulle, miten voide voidaan korvata kastikkeessa . Erittäin hyödyllinen tieto, joka auttaa vähentämään ruokien rasvaa ja hyötymään terveellisemmästä ruokavaliosta. Kiinnitä huomiota ja löydä erilaisia ​​vaihtoehtoja.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä jogurtti kastike Vaiheita: 1

Yksi parhaista vaihtoehdoista, kun yritämme vähentää kermakastikkeen kaloreita, on korvata tämä ainesosa ns. Tällä tavalla voit nauttia myös herkullisesta mutta vähärasvaisesta ja terveellisemmästä kastikkeesta kalsiumin, A- ja D-vitamiinin, kaliumin ja fosforin suuren vaikutuksen ansiosta. Voit ostaa jo valmistetun kermajuuston tai tehdä sen itse kotona reseptin mukaan Miten kermajuusto valmistetaan. Saat erinomaisen mausteen monille teidän astioillesi, joko pastaa, lihaa, kalaa, vihanneksia jne.

2

Salaatti-, pasta- tai liharuokia varten erittäin maukas vaihtoehto on korvata kerma luonnollisen jogurtin kastikkeessa. Voit valita rasvattoman, jos aiotte valmistaa kevyt kastike, koska tämäntyyppinen jogurtti säilyttää samat ominaisuudet kuin koko, mutta pienempi määrä rasvaa ja kaloreita. Jos haluat nähdä erilaisia ​​tapoja valmistaa jogurttipohjaisia ​​kastikkeita, kirjoita artikkeli ja valitse se, jota pidät eniten.

3

Toinen hieman yksityiskohtaisempi tapa tehdä kastike saa saman koostumuksen ja johdonmukaisuuden, jota kerma tarjoaa, mutta ilman sitä, on sekoittaa jonkinlaista kasviperäistä maitoa, kuten soijaa, hieman margariinilla . Sinun täytyy vain keittää soijamaito puristamalla margariinia, joka voi olla myös kasvis, ja sekoita, kunnes se sakeutuu.

4

Kuten näette, sinulla on useita vaihtoehtoja korvata kastikkeet kastikkeissa vaarantamatta sen hyvää makua. Meillä on erilaisia ​​valokastikkeiden reseptejä, joita voit myös kokeilla:

• Miten tehdä kevyt béchamel
• Miten tehdä kevyt majoneesi
• Miten tehdä omenakastiketta
• Miten tehdä kastikkeita vihannesten pohjalta