Miten pukeutua oliiveja

Oliivien kohdentaminen on ihanteellinen tapa valmistaa kotona tätä herkullista alkupalaa miellyttävällä tavalla, hyödyntämällä mahdollisimman hyvin oliivipuun hedelmiä luonnollisessa tilassaan ja saavuttaen erinomaisia ​​tuloksia. Jos se on ensimmäinen kerta, kun se tehdään, kannattaa pitää mielessä joitakin ehdotuksia herkullisen tuloksen saavuttamiseksi, jota voit pitää pidempään. .Com: ssa selitämme, miten voittaa oliiveja askel askeleelta eri reseptien jälkeen.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten pukeutua oliiveja soodalla

Mitä pitää muistaa pukeutua oliiveja

Ensimmäinen asia, jonka pitäisi olla selvä siitä, millaista oliivia haluat kauden, koska tämä vaikuttaa prosessiin. Täällä kuvataan joitakin tärkeitä kohtia, jotka on pidettävä mielessä:

  • Ensimmäinen askel oliivien maustamiseen riippumatta valitsemastasi lajikkeesta on poistaa katkera maku, muuten ne ovat mahdottomia syödä. Sinun pitäisi aina seurata tätä vaihetta, joten artikkelissamme, kuinka poistaa oliivien katkeruus, selitämme yksityiskohtaisesti oikean tavan tehdä se.
  • Pidä mielessä, että kokonaiset oliivit vievät enemmän aikaa katkeran maun poistamiseen, mutta ne voidaan säilyttää pidemmän aikaa, vaikka ne vievät vähemmän mausteita.
  • Toisaalta halkaistut oliivit vapauttavat katkera nopeammin ja saalisivat mausteita paremmin, mutta ne säilyvät vähemmän aikaa.
  • Mustat oliivit ovat aina maustettuja kokonaisuudessaan, ja ne ovat kypsiä, vähemmän karvaisia ​​ja vievät vähemmän aikaa vedessä.

Miten pukeutua oliiveja yrtteillä

Yksi suosituimmista tavoista viettää oliiveja on tehdä niistä yrtteinä, sillä tätä reseptiä tarvitset:

  • 4 kiloa jaettua vihreää oliiveja
  • 2 ruokalusikallista oreganoa
  • 1 haara
  • 1 laakerinlehti
  • 2 varret fenkoli
  • 1 kokonainen valkosipuli
  • 1 sitruuna
  • Suola makuun

Kypsennä oreganon, laakerinlehden, fenkolin ja timjamin yrttejä lisäämällä ne kiehuvaan veteen 10 minuuttia. Poista lämpö ja anna jäähtyä, lisää sitten sitruunan, suolan ja valkosipulin kynsien mehu, joka oli aiemmin murskattu, jotta niiden aromi ja maku vapautuvat. Kaada seos oliivien päälle, laita ne muovi- tai mutasäiliöön ja täytä kylmällä vedellä. Anna seistä viikon ajan ennen kulutusta.

Miten pukeutua oliiveja sipulilla

Sipuli on toinen yleinen ainesosa oliivien maustamiseen, tällä kertaa annamme sinulle reseptin, jossa yhdistyvät musta ja vihreä.

  • ½ kiloa mustia oliiveja
  • ½ kiloa vihreitä oliiveja
  • 1 rkl mausteista paprikaa
  • 1 rkl makeaa paprikaa
  • 3 suurta hienonnettua sipulia
  • 4 ruokalusikallista etikkaa
  • Oliiviöljy

Sekoita sidoksen kaikki ainesosat muovi- tai mudasäiliöön, lisää oliiveja ja anna seistä vähintään 24 tuntia.

Miten pukeutua oliiveja oreganolla

Jos pidät yrttien mausta, mutta haluat säilyttää sen yksinkertaisena, oregano on suuri liittolainen kauden oliiveihin, tarvitset vain:

  • 2 kiloa vihreitä oliiveja
  • 5 kynsi-valkosipulia murskataan
  • 3 ruokalusikallista oreganoa
  • suolaa
  • 3 ruokalusikallista etikkaa
  • Oliiviöljy

Sekoita sidoksen kaikki ainesosat muovi- tai savisäiliöön, lisää oliiveja ja anna seistä vähintään 72 tuntia tai kunnes ne ottavat halutun makuun.

 

Jätä Kommentti