Mikä on parempi kuin lämmön torjunta tuoreilla ja herkullisilla välipaloilla ? On monia ruokia, joiden avulla voit nauttia parhaista tuotteista, joita tarjoillaan kylmänä. Comissa panostamme helposti, nopeasti, yksinkertaisiin ja erittäin maukkaisiin resepteihin, joten esitämme tänään erilaisia reseptejä kylmistä pinchoista, hienoista alkupaloista, jotka ilahduttavat vieraasi illallisella, juhlilla tai juhlilla . Huomioi seuraavat vinkit ja tee ruokailijat avaamaan suuhunsa näillä mehevillä vaihtoehdoilla, joita voit myös valmistaa muutamassa minuutissa. Bon appetit!
Lohen vartut
Lohi on loistava vaihtoehto kylmäksi . On olemassa useita reseptejä, joilla valmistetaan herkullisia merkintöjä, jotka perustuvat tähän luonnonvaraiseen kalaan, joilla on korkea ravitsemustaso. Esitämme sinulle useita vaihtoehtoja:
Marinoitu lohi
Leikkaa lohi kuutioiksi ja laita ne säiliöihin, joissa palvelet. Sitten marinoi se kastelemalla seos, joka on valmistettu puoli sitruuna- ja soijakastikkeesta. Lisää myös seesami, ruohosipuli, tilli ja kaprikset mausteen tai ikenan laminoidun kurpitsan kanssa. Tähän herkulliseen marinoituun loheen, jossa on paahtoleipää tai keksejä. Hyvää aloittaa ateria. Me kerromme teille askel askeleelta, miten marinoitua lohta valmistetaan.
Lohi ja parsa
Toinen virkistävä vaihtoehto on valmistaa lohenvarsi parsalla. Tätä varten vihreää parsaa on maistettava suolalla ja pippurilla. Sitten voit asentaa varren seuraavaan järjestykseen: paahdettua leipää, sinihomejuustoa, suolakurkkua (valinnainen), savustettua lohta ja parsaa. Suuri kansi kaikkiin tilaisuuksiin.
Lohen vartut
Helppo valmistaa ihme. Leikkaa perunat viipaleiksi ja paista kullanruskeaksi. Leikkaa sitten lohi nauhoiksi ja merkitse artisokka sydämet pannulle. Lopuksi kiinnitä brochette lohi, artisokka ja peruna, kunnes täytät koko sauvan. Valmis palvelemaan kylmää!
Tuorejuustot
Yksi parhaista vaihtoehdoista kylmän vartaiden valmistamiseen on epäilemättä tuoretta juustoa. Näitä kanaaleja voi tarjoilla monilla lisäkkeillä: lohi, bonito, kirsikkatomaatit, paprikat ... Tässä esitellään kaikkein herkullisia vaihtoehtoja.
Tuore ja kaunis juusto
Valmistelemaan tätä vartaasi sinun tarvitsee vain sekoittaa tuore kermajuustoa bonito-tölkin kanssa. Leikkaa ja paahdetaan leipää ja levitä ne herkullisella seoksella. Viimeistele koristelu kanavalla piquillo-pippurilla. Herkullista!
Tuore juusto ja kirsikkatomaatti
Ei ole mitään virkistävämpää kuin brochette, joka on valmistettu tuoreesta juustosta ja kirsikkatomaatteista, ja jos ripotella niitä oreganolla ja mustalla suolalla, et voi vastustaa. Ilo kesällä!
Peruna-sirujen omelet
Peruna omeletti on herkullinen klassikko. Ehdotamme joitakin vaihtoehtoja, jotta tortilla-varta on maukkain.
Se on Espanjan tunnetuin varta . Sen valmistelu on hyvin yksinkertaista, sillä sinun pitäisi valmistaa perinteinen espanjalainen omeletti, joka perustuu leikattuihin perunoihin, paistettuun sipuliin ja muniin. Sekoita kaikki ja anna sen kiehua. Leikkaa leipäviipaleita (voit tehdä sen tomaatin kanssa). Kun tortilla on valmis, leikkaa se kolmioiksi ja aseta kukin niistä leipään. Yummy!
Perunanellin lisäksi voit valmistaa monia muita lajikkeita: purjoa, sieniä, kesäkurpitsaa, munakoisoa, kinkkua ja juustoa.
Kova muna-varta
Toinen täydellinen ainesosa kylmän vartaiden resepteihin on kovasti keitetty muna, mukava ja mukava ruoka kylmäksi. Täällä ehdotamme joitakin vaihtoehtoja nauttimaan tuoreista keitetyistä munista.
Täytetyt tonnikalan munat
Ne ovat klassinen ja kylmä ilo. Valmistele se yksinkertaisesti sinun täytyy kokata munia ja valmistaa seos tonnikalaa, salaattia ja majoneesia. Kun heidät on valmis, leikkaa ne puoliksi ja täytä ne tonnikala taikina, jonka olemme valmistaneet. Luscious! Kerrotaan teille, askel askeleelta, miten nämä täytetyt munat tehdään.
Kypsennetty muna ja katkarapu
Toinen kesävaihtoehto on kovasti keitettyjä munia ja katkarapuja. Laita keitetty muna puolikkaaksi leipää ja lisää keitetty katkarapu ja muutama tippa majoneesia. Muista pistää se hammastikulla niin, että se pysyy. Jos haluat kontrastia makuihin, lisää siivu Iberian kinkkua. Sublime!
Sobrasadan sakset
Jos haluat valmistaa nopean ja klassisen canapés-ravintolan, et voi unohtaa herkullisia mausteisia makkaroita.
Sobrasada ja viiriäinen
Jotta tämä kylmän vartajan resepti saataisiin levitettyä, sinun täytyy levittää sobrasada leipään. Lisää sitten viiriäinen munan kruunuun.
Sobrasada ja hunaja
Valmistaudu nauttimaan miellyttävästä maun räjähdyksestä, jota voit maistaa kylmänä. Voit tehdä herkullisimmaksi voitte lisätä karamelloituja sipulia sekä sinihomejuustoa. Ilo!
Salaattia
Ja tietenkin toinen suuri kesäklassikko on salaatti, yksinkertainen ja erittäin kevyt resepti nauttia kylmyydestä. Keitetyt perunat, tonnikala, herneet, oliivit, kovasti keitetty muna, pippuri ja majoneesikastike ovat peruskomponentteja valmistettaessa tätä klassista tapaa, vaikka se myöntää minkä tahansa ainesosan, jonka haluat lisätä.
Voit valmistaa tämän herkullisen siemenen valmistelemaan salaatin aikaisemmin ja jättämään sen jääkaapiin, jotta se tarjoilee tuoretta; kerrotaan, miten venäläiset salaatit valmistetaan. Samalla valmistakaa leipäviipaleita, jotka palvelevat salaattisäilykkeiden nauttimiseen. Kun aiot palvella, laita salaatti leipää ja laita kirsikka sardellilla, pippuria tai oliivilla. Virkistävä ja herkullinen!
Jätä Kommentti