Jokaisena vuodenaikana löytyy kausiluonteisia hedelmiä, toisin sanoen niitä, jotka korjataan näinä kuukausina. On suositeltavaa kuluttaa näitä hedelmiä muiden sijasta, koska ne ovat suurimmissa loistossaan ja takaavat meille kaikki niiden ominaisuudet ja hyödyt. Vaikka monet uskovat, että kesä on silloin, kun puut tarjoavat enemmän hedelmiä, talvella löytyy myös paljon hedelmiä. Erityisen runsaasti sitrushedelmiä, jotka erottuvat suuresta vitamiinin saannistaan, erityisesti C-vitamiinista, jotka ovat välttämättömiä talven kylmän torjumiseksi. Tässä .com-artikkelissa, jossa viitataan Espanjaan ja naapurimaihin, selitämme, mitkä ovat talven hedelmät .

Saatat myös olla kiinnostunut: Mitkä ovat syksyn hedelmät? Seuraavat vaiheet: 1

oranssi

Tämä on yksi hedelmistä, jotka tarjoavat enemmän C-vitamiinia, joka on välttämätöntä kehomme kannalta ja joka auttaa meitä lisäämään puolustusta, mikä on välttämätöntä kylmissä kuukausissa. Sen lisäksi, että syötte appelsiineja suoraan tai mehu, voit myös tehdä hillon tai jopa oranssin hyytelön.

2

sitruuna

Toinen sitrushedelmä, joka on runsaasti talvella, on sitruuna, joka on ominaista sen hapolle ja samalla virkistävälle. Sitruunat tarjoavat myös C-vitamiinia sekä monia muita vitamiineja ja kivennäisaineita. Vaikka se ei ole hedelmä syödä kuin se on, voimme käyttää sitä äärettömän astioita tai jälkiruokia, kuten sokeroitu sitruuna kuori tai sitruuna hyytelö.

3

Tangeriinit tai klementiinit

Jatkamalla sitrushedelmiä, löydämme mandariinit (tunnetaan myös nimellä klementiinit), joita meidän ei pitäisi sekoittaa appelsiineihin. Nämä hedelmät suojaavat myös lähinnä vilustumista vastaan, koska ne vaikuttavat suuresti C-vitamiiniin. He usein pitävät lapsia, ja voimme myös valmistaa sokeroitua mandariinikuoria. Voit myös nähdä, miten mandariinit tulisi säilyttää.

4

kiivi

Kiivit sisältävät runsaasti kuituja sekä runsaasti vitamiineja (erityisesti C ja E). Niillä on diureettisia ominaisuuksia, monia muita terveyshyötyjä. Voit syödä sitä aamiaisella, välipalalla, jälkiruoka ... mutta myös sisällyttää sen astioihin, kuten tässä kiivisalaatissa.

5

omena

Tämä hedelmä, vaikka se löytyy lähes ympäri vuoden, on tyypillinen talvikaudelle. Omenat tarjoavat fosforia, kuitua, kaliumia, rautaa ja C-vitamiinia. Hyvä idea on valmistaa paistettuja omenoita tai tehdä rikas ja yksinkertainen omenapiirakka.

6

päärynä

Kuten omenoiden tapauksessa, päärynät ovat hedelmiä, joita voimme kuluttaa suurimman osan vuodesta, mutta suurin aika on talvella. Ne tarjoavat kuitua ja monia vitamiineja sekä foolihappoa, tanniineja ja ruskeaa happoa. Joitakin ideoita niiden valmistelemiseksi voi olla viinin päärynä tai siirappia.

7

ananas

Ananas on trooppista alkuperää oleva hedelmä, jota voimme kuluttaa pohjoisen pallonpuoliskon talvella. Siinä on hyvin vähän kaloreita, paljon vettä, ja se on myös runsaasti vitamiineja ja kuituja. Ollakseni hyvä ja kypsyytymispisteessä näet, miten ananas voidaan valita ja käyttää ruoanvalmistukseen, kuten kanansiemeniä, ananas ja hunaja.

8

annoona

Nämä hedelmät sisältävät 75% vettä sekä runsaasti kuituja, C-vitamiinia ja hiilihydraatteja (glukoosi ja fruktoosi), joten se sisältää monia kaloreita sen sisältämän sokerin vuoksi. Samaan aikaan sillä on tärkeitä diureettisia ominaisuuksia, mutta täällä voit nähdä yksityiskohtaisesti, mitkä ovat vaniljakastikeiden hyödyt.

vihjeitä

• Hyödynnä kausiluonteisia hedelmiä, ne ovat rikkaampia ja löydät ne parempaan hintaan.