Kurpitsa on erittäin ravitseva vihannes, joka on täynnä terveydellistä hyötyä hyvin vähän kaloreita vastaan. Se on ihanteellinen vaihtoehto voiteiden, purojen tai jopa jälkiruokien valmistukseen makean ja herkullisen maun vuoksi. Ei kuitenkaan aina, että saamme kurpitsaa, meillä on mahdollisuus käyttää sitä heti, näissä tilanteissa ja välttääksesi sen vahingoittumisen, näemme itsemme tarpeesta jäädyttää se. Miten tehdä se oikein sen kaikkien ominaisuuksien takaamiseksi? .Com: ssä selitämme yksityiskohtaisesti, miten kurpitsa jäädytetään askel askeleelta.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten pakastaa ruoka Vaiheita: 1

Jotta jäädytetään kurpitsa ja käytät sitä tulevaisuudessa, sinun täytyy kokata se ensin. Monet ihmiset haluavat vain keittää sen, mutta jos teet kurpitsan uuniin, saat tämän vihanneksen sisältämän veden vähennettäväksi, jolloin saavutetaan, että jäädytettävä lopputuote sisältää paljon voimakkaampaa makua.

2

Aloita puhdistamalla kurpitsan iho hyvin. Jos olet ostanut kokonaisen kurpitsaa, kuorinta voi olla vaikeaa, joten on parasta laittaa se kokonaan uuniin ja noudata artikkelissamme esitettyjä ohjeita, miten kurpitsaa kuoritaan.

Jos olet valinnut kurpitsan, joka on jo hienonnettu, sitten kuoriutuu, poista massa ja valmistaudu kokki.

3

Kurpitsan tulisi olla uunissa noin 45 minuuttia 200 ° C: ssa ruoanlaittoon, vaikka tämä voi vaihdella sen koon mukaan. Jos olet asettanut koko kurpitsaa pehmentämään ihoa ja kuoria, 20 minuutin kypsennyksen jälkeen voit poistaa ja leikata. Laita se sitten takaisin uuniin, kunnes se on pehmeä ja keitetty.

4

Kun keitetyt, voit mennä jäädyttämään kurpitsaa . Odota, että se jäähtyy, ja laita se sitten tiiviisti suljettavaan astiaan, joka tiivistää hyvin tai pakastepusseihin. Sitten sinun on säilytettävä kurpitsa pakastimessa, voit poistaa sen ja nauttia siitä haluamallasi hetkellä, sillä se voi kestää jopa vuoden, jos se on hyvin jäähdytetty.

Se on mahdollista jäädyttää kuutioiksi tai myös soseeksi, päätös on sinun.