Kuviot ovat suuri energialähde. Ne ovat ihanteellisia urheilijoille suurten fyysisten ponnistelujen aikana kasvaville lapsille, raskaana oleville naisille. Viikunat ovat makeat ja täyteläiset. Ne ovat herkku ja voit tehdä monia asioita heidän kanssaan, vaikka on parasta syödä niitä tuoreina hedelminä. Viikunat ovat erittäin runsas hedelmä yhdistettynä brandyyn, etenkin talvella sen korkeaan kaloriinottoon.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä luumut aguardientessa Vaiheita: 1

He valitsevat viikunoita, jotka näyttävät hyvältä ja ovat sileässä, joten ne eivät murskata.

2

Viikunan lohko lyhenee hieman ja ne laitetaan purkkiin, sitten ne peitetään runsaalla 65 asteen nesteellä.

3

Purkki suljetaan ja jätetään marinoitumaan 15 päivän ajan

4

Brandy poistetaan pullosta koskematta hedelmään, laimennetaan vähän vettä 500gr. jauhettua sokeria per kiloa viikunoita, ja brandy lisätään tähän liuokseen.

5

Neste laitetaan takaisin purkkiin, suljetaan ja säilytetään viileässä paikassa.

6

Brandyssä voit sekoittaa tähtianiksen. Se on lisätty ilo, joka parantaa viikunoiden makua .

vihjeitä

• Valitse premium-viikunat, jotta ne ovat brandy, varo, ettet naarmuta tai kolhi.