Muutaman vuoden ajan luonnonmukainen ruoka on tullut nykyisen ravitsemuksen eturintamassa. Asiantuntijat sanovat, että luomutuotteet ovat parempia terveydelle, ja yhä enemmän "eko" - tai "bio" -ruokia myydään. Valitettavasti tämän valtavan leviämisen seurauksena monet kauppiaat tarjoavat "kaiku" mitä ei ole, ja nostavat tuotteiden hintoja. Onko mahdollista ottaa ruokavalioon luonnonmukaista ruokaa pilaamatta itseäsi? Tietenkin. Tässä artikkelissa näytämme, miten voit lisätä luomutuotteita ruokavalioon .

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä ruokavalio-illallisia

Oletteko lukeneet mitä syöt?

Ensinnäkin on selvää, miksi luomutuotteet ovat hyvä valinta ruokavalioon.

Jos tarkastelet minkä tahansa tuotteen etikettiä kaapissa, näet monenlaisia ​​ainesosia, jotka eivät vain tiedä, vaan näyttävät tietokoneen koodilta. Nämä ovat säilöntäaineita, hapantajia, sakeuttimia ... kemiallisia tuotteita, jotka lisätään elintarvikkeeseen eri tarkoituksiin.

Ilmeisesti ne eivät itsessään ole haitallisia. Monet ihmiset kuitenkin tukevat sitä teoriaa, että vähemmän kemiallista ruokavaliota voi olla parempi terveydelle.

Luonnonmukaisia ​​elintarvikkeita tuotetaan mahdollisimman vähän kemiallisesti ja raaka-aineiden luonnollista hankkimista kunnioittaen.

Orgaaninen liha ja munat

Eläinten ekologisilla elintarvikkeilla on lähtökohtana, että olento on mahdollisimman luonnollisessa ja rentossa ympäristössä . Niiden ruokavalio ei perustu teolliseen rehuun vaan luonnollisempaan ja luonnonmukaisempaan ruokaan (eli syömme elintarvikkeita, jotka ovat ruokkineet luonnonmukaisia ​​tuotteita).

Tämän nimityksen omaavat munat ovat kanoista, jotka eivät ole jalostuspaikoissa, vaan paikoissa, joissa on tilaa liikkua, kuluttaa rehua ilman kemiallisia tuotteita ja noudattaa erityistä lainsäädäntöä.

Luonnonmukaisella lihalla ja munilla on erilainen maku. Liha on enemmän laiha ja munilla voi olla tummempi keltuainen.

Yhä useammat supermarketit tarjoavat munia luonnonmukaisista kanoista, jotta tällaisen lihan löytämiseksi on yleensä tarpeen mennä erikoistuneille markkinoille, jotka ovat saatavilla lähes kaikissa kaupungeissa.

Kausiluonteiset elintarvikkeet

Hedelmien ja vihannesten osalta hyvä tapa käyttää niitä on valita kausiluonteisia ruokia. Vesimeloni elokuussa on käynyt läpi vähemmän suojeluprosesseja kuin jos ostimme sen tammikuussa. Sama koskee vihannesten.

On olemassa kausiluonteisia ruokalistoja verkossa. Ja sen varmistamiseksi, että hedelmät ja vihannekset ovat lisäksi luonnonmukaisia, riittää, että siirryt supermarketin "bio" -alueelle tai ekologisiin laitoksiin. Tarkista artikkelimme sesongin hedelmien eduista.

Ekologiset markkinat

Erikoisliikkeiden lisäksi monissa kaupungeissa on yhä enemmän orgaanisia markkinoita, joissa pienviljelijät myyvät tuotteitaan tavallista alhaisemmalla hinnalla.

Näillä markkinoilla on se etu, että välittäjä poistetaan ja kustannukset vähenevät. Se on hyvä tapa kokeilla tällaista ruokaa investoimatta liikaa rahaa.