Kalmari on runsas ruoka ruoanlaittoon tuhatta tapaa, mutta joskus on vaikea ja työlästä valmistaa. Kalmarin puhdistus on jonkin verran hankala tehtävä, joka vaatii vähimmäisosaamista hyödyntää tätä meren hedelmää ja nauttia siitä maku. Vuodesta lähtien jätämme sinulle useita vinkkejä, jotka auttavat sinua puhdistamaan kalamarit ja valmistamaan herkullisia ruokia.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten paistaa kalmari Seuraavat vaiheet: 1

Pidä sitä kiinni molemmilla käsillä. Sinun täytyy vetää lonkerot poistamaan kalmarin sisäelimet, jotka ovat välttämättömiä minkä tahansa astian, kuten täytetyn kalmikon, valmistamiseksi.

2

Vedä tästä ulos vetävä iho . Se voi olla joskus hieman vaikeaa, koska se voi juuttua. Käytä tätä varten veitsellä tai pienellä kaapimella, joka auttaa puhdistuksessa.

3

Kun meillä on puhdas runko, kynä tai ruoko on otettu pois, eli sellainen "luu", jonka se sisältää. Se on helppo tehdä samoilla sormilla. Näin lopetat tarpeettomat osat squidiltä.

4

Sinun täytyy erottaa lonkerot päähän . On suositeltavaa käyttää veistä erottamaan ne ja leikkaamaan ne sopivaan korkeuteen eikä menetä kalmarin lihaa. Elimissä on pieni pussi mustetta, jota voit käyttää aterioiden valmistamiseen. Jos haluat, voit erottaa sen.

5

Keskiosassa löydät kalmarin pään ; Se on eräänlainen pieni pallo, jonka voit ottaa nopeasti. Hänen puolellaan ovat silmät . Voit myös poimia ne.

6

Lopuksi voit leikata kalmarin rungon viipaleiksi, mikä auttaa sinua kokki sen. Sinulla on jo valmiina ja valmis luomaan kaikkein hienoimmat ruokasi.

vihjeitä

• Voit ostaa ne valmiiksi, jos haluat.
• Käytä käsineitä ja rättejä, koska se yleensä vapauttaa jätettä.