Kun haluat syödä lihaa, jota sinulla on pakastimessa, sinun on noudatettava prosessia sulattaa tämäntyyppinen ruoka. Ota huomioon lämpötila- ja ympäristöolosuhteet, joissa tuote sulatetaan, koska se voi olla riski ja bakteerien lisääntyminen, joka vaikuttaa suoraan terveyteen. Comissa jätämme sinulle vinkkejä, jotta voit oppia sulamaan lihaa

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten kalkkisulatus voidaan seurata: 1

Kun poistat lihan pakastimesta, älä jätä sitä muualle kuin jääkaappiin tai jääkaappiin . Korkea ympäristön lämpötila täyttää sen bakteereilla tai voi aiheuttaa bakteerien kehittymistä. Jääkaapissa lämpötila auttaa sulatusprosessissa asteittain, turvallisesti ja hygieenisesti.

2

Voit tehdä sen suoraan mikroaaltouunissa, mutta sinun on tiedettävä, että kun teet tämän, sinun täytyy kokata liha seuraavaksi. Tämä menetelmä auttaa sinua kypsentämään sitä ja pitämään sen vapaina bakteereilta.

3

Kylmällä vedellä voit myös sulattaa lihan. Se auttaa pitämään sen lämpötilassa, joka ei aiheuta vahinkoa. Tämä on toinen hyvä tapa sulattaa liha turvallisesti.

4

Älä koskaan paista jäädytettyä lihaa tai laita sitä kuumaan veteen. Korkean lämpötilan pitäisi poistaa ne tässä prosessissa, ne ovat haitallisia.

5

Vältä myös puupintoja tai -alustoja, koska ne voivat sisältää bakteereita riippumatta siitä, kuinka hyvin ne on puhdistettu.

6

Jos et halua jäädyttää lihaa, mutta pidä se kunnossa, on välttämätöntä noudattaa tiettyjä ohjeita, jotta osaat säilyttää lihan oikein.

vihjeitä

• Sulata aina kylmissä ympäristöissä.
• Kypsennä enintään 24 tuntia sulamisen jälkeen.