Vaikka quinoa on viime aikoina erittäin muodikas, se ei ole uusi tuote. Se on melko vanha ruoka, jota viljeltiin jo Etelä-Amerikassa 5000 vuotta sitten, kauan ennen tärkeiden kolumbialaisten kulttuurien, kuten inkojen, ratkaisua. Quinoa ei ole peräisin viljaperheestä, mutta sen tärkkelysmäärän ja sen kulutusmuodon ansiosta sitä on yleisesti pidetty viljana. Tällä hetkellä tuotetaan Boliviassa, Perussa, Ecuadorissa, Argentiinassa, Chilessä ja Yhdysvalloissa, tämä ruoka on täynnä suuria ominaisuuksia, jotka hyödyttävät kehoamme. Haluatko tietää lisää tästä aiheesta? Comissa selitämme, mitkä ovat quinoan edut .

Saatat myös olla kiinnostunut: Mitkä ovat kassaavan edut?

Quinoa on yksi täydellisimmistä vihanneksista, joita voi syödä, koska siinä on yhdeksän välttämätöntä aminohappoa, jotka tarjoavat keholle proteiineja, kuituja, hiilihydraatteja ja terveellisiä rasvoja. Kaikki tämä tekee siitä erinomaisen ruoan ruumiillemme.

2

Vaikka quinoa ei ole vilja, sillä on yksi tämäntyyppisen ruoan tyypillisimmistä eduista: erinomainen kuitujen tarjonta . Tämä tarkoittaa, että quinoaa käytetään yleisesti laihduttamiseen, koska kuitujen etujen joukosta löytyy suoliston kauttakulun säätely ja kolesterolin ja verensokerin väheneminen.

3

Toinen quinoan hyöty, joka on tehnyt sen niin liittyväksi painonpudotuksella, on sen kyky pitää meidät tyydyttyneinä. Tämä johtuu myös tärkeästä kuitupitoisuudesta, mikä tarkoittaa, että sen jälkeen syömisen jälkeen tunnemme olosi tyytyväiseksi pidemmäksi aikaa, jolloin vältetään aterioiden välinen pilkkominen.

4

Hyödyllisten rasvahappojen, kuten omega-3: n ja omega-6: n, sisällön vuoksi yksi quinoan ominaisuuksista on auttaa meitä ylläpitämään sydän- ja verisuoniterveyttä. Sen tavanomainen kulutus suosii sydänsairauksien, kuten arterioskleroosin, ehkäisyä.

5

Epäilemättä quinoan etuna on sen korkea proteiinipitoisuus, jonka osuus on yli 50% verrattuna muihin jyviin. Tämä tekee siitä erinomaisen energialähteen ja on fantastinen vaihtoehto niille, jotka haluavat syödä terveellistä ja ravitsevaa kasvisruokaa.

6

Quinoa tarjoaa myös erinomaisen tarjonnan magnesiumia, mikä tekee siitä yhden parhaista luonnollisista korjaustoimenpiteistä migreenin lievittämiseksi.

Samaan aikaan se on erinomainen vaihtoehto verenpaineen alentamiseksi, koska tämän kivennäisaineen ansiosta alukset rentoutuvat, huolehtimalla sydämestämme.

7

Quinoa on myös erinomainen vaihtoehto keliakiapotilaille, ja tämäntyyppiset ihmiset sietävät niiden jauhoja, mikä tekee siitä erinomaisen vaihtoehdon jälkiruokien, leipien, evästeiden valmistukseen.

8

Lopuksi tämä vihannes on erinomainen liittolainen, joka puhdistaa kehomme ja eliminoi toniinit monien yhdisteiden ansiosta.

Quinoa on terveellinen ja loistava vaihtoehto ruokavalioon, mutta sen nauttiminen on tärkeää, että tiedät, miten puhdistat sen hyvin. Siksi kutsumme sinut tutustumaan artikkeleihimme, kuinka pestä quinoa, jotta voit löytää oikean tavan tehdä sen ja voit nauttia sen monista eduista.

Tämä artikkeli on vain informatiivinen, meillä ei ole kykyä määrätä mitään hoitoa tai tehdä mitään diagnoosia. Kutsumme sinut menemään lääkärin puoleen, jos esiintyy minkäänlaista tilaa tai epämukavuutta.