Linssit ovat monipuolisimpia ja ravitsevimpia palkokasveja, joista voimme valita, mutta myös jos vertaamme niitä muihin, kuten kikherneisiin tai papuihin, niiden ruoanlaittoaika on paljon nopeampi, mikä helpottaa niiden valmistusta. Nämä jyvät ovat täydellisiä valmistaa muhennosta, tehdä niistä keitto, palvella niitä salaatissa ja jopa täydellisen reseptin päähenkilöinä kasvissyöjille kuten linssin hampurilaisille. Jos haluat tietää linssien kypsennysajan, lue, koska selitämme sen.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä linssit vihanneksilla

Linssien kypsennysaika tavanomaisessa potissa

Pienen koon ja litteän muodon vuoksi linssit kestävät vähemmän aikaa kokata kuin muut palkokasvit. Lisäksi joissakin supermarketeissa on saatavilla nopeasti kypsennettäviä linssejä, jotka eivät vaadi kastelua veteen, mikä nopeuttaa prosessia. Näissä tapauksissa pese ne hyvin vain kylmällä vedellä ja ne ovat valmiita kokki.

Jos linssit ovat tavanomaisia, sinun on liotettava ne kylmässä vedessä 2–4 tunnin aikana, vaikka on niitä, jotka tekevät sen edellisenä iltana, mutta ei ole tarpeen jättää niitä veteen niin kauan. Sitten kiristä vesi ja ne ovat valmiita valmistelemaan.

Kun kypsennät linssejä tavanomaisessa potissa keskilämpötilassa, se on noin 1 tunti, vaikka linssien ja lisättyjen ainesosien määrästä riippuen voi kestää 1 ja puoli tuntia.

Linssien kypsennysaika painekattilassa tai pikalämpötilassa

Pikakannu tai painekeitin on epäilemättä erinomainen liittolainen, joka kokki paljon nopeammin kuin elintarvikkeet, jotka tavanomaisessa paistinpannussa kestävät kauan. Sitä käytetään yleensä palkokasvien ja myös lihan valmistukseen, sillä se on täydellinen, jotta herkullisia linssejä saadaan vähemmän kuin luulet.

Linssien kypsennysaika pikakannussa on 15 - 20 minuuttia, mikä vähentää merkittävästi valmistelu minuuttia normaaliin pottiin verrattuna, mikä tekee siitä täydellisen liittolaisen niille, jotka tarvitsevat valmistaa tämän lautasen nopeasti.

Herkullisia linssin reseptejä

Nyt kun tiedät linssien kypsennysajan, on aika valmistaa herkullisia reseptejä tämän palkokasvin kanssa. Siksi osoitteessa .com tarjoamme sinulle 3 vaihtoehtoa kaikille makuille, klassisimmista innovatiivisimpiin, miten voit tehdä:

• Linssit chorizolla
• Linssin keitto
• Linssin hampurilainen