Oletko yksi niistä, jotka valmistavat munia ja tulos ei ole koskaan odotettavissa? Olitpa yksi niistä, jotka saavat vain puoli-keitettyjä kananmunia tai ne, jotka lopulta vihertävät muna, olet tullut oikeaan paikkaan. Ja on tarpeen tietää, kuinka kauan sinun on kypsennettävä muna, jotta saat halutun pisteen, enempää tai vähemmän minuuttia kuin sopiva, ja selitämme sen yksityiskohtaisesti.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä huevos rancherot Seuraavat vaiheet: 1

Ensinnäkin on huomattava, että on olemassa useita tekijöitä, jotka vaikuttavat munien kypsennysaikaan, kuten:

• Munan koko : mitä suurempi muna (M, L, XL ...), sitä kauemmin kiehuu
• Veden lämpötila
• Munan lämpötila
• Haluttu kypsennyspiste : sen mukaan, kuinka keitettyä me haluamme, että muna on tai mitä reseptiä valmistaudumme.

2

Tällä tavalla, jotta saat hyvin keitetyn munan tai kovasti keitetyn munan, on se upotettava kylmään veteen ja annettava sen keittää 10 minuuttia veden kiehumisen jälkeen . On välttämätöntä, että ohjaat aikaa kellon tai ajastimen avulla, jotta sitä ei kypsytetä sen aikana, tai muuten tulos on muna, jossa on vihertävä keltuainen.

3

Jos haluat saada keitettyä munaa pehmeällä tekstuurilla, sinun pitäisi lyhentää kypsennysaikaa noin 7 minuuttiin; jos odotettavissa oleva tulos on puolikidea muna, sinun täytyy keittää se 4 tai 5 minuuttia; kun taas munat on valmistettu vedestä, sinun täytyy vain keittää munat 2–3 minuuttia.

4

Jotta nämä munanvalmistusajat olisivat tarkempia, on suositeltavaa ottaa munat pois jääkaapista tunnin ajan ennen niiden kiehumista. Tällä tavoin pystymme pitämään ne huoneenlämpötilassa ja estämään kuoren halkeilua kypsennettäessä.

5

Suosittelemme myös tutustumaan artikkeli Curiosities munaasi koskevaan tietoon saadaksesi lisätietoja tästä ruokasta ja valmistelemaan täydellisiä keitettyjä munia.