Monissa kodeissa leipä on ruoka, jota ei voi hukata pöydässä, mikä on melkein pyhää läsnä kaikissa aterioissa. Siksi monet meistä pitäisi ostaa leipää joka päivä, jos emme halua syödä sitä kovasti, mutta mitä tapahtuu, jos jonain päivänä meillä on tarpeeksi leipää ? Vaikka on olemassa monia vaihtoehtoja kovan leivän hyödyntämiseen, on myös mahdollisuus pitää se jäädytettynä jonakin muuna päivänä, kun jäämme. Siksi haluamme selittää joitakin vinkkejä leivän jäädyttämiseen.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten leipää sulatetaan Seuraavat vaiheet: 1

Ensinnäkin meidän on huomautettava, että voit jäädyttää minkä tahansa leivän : baari, rullat, muotit, täysjyvätuotteet ... Sinun tarvitsee vain noudattaa joitakin suosituksia, jotta sulatettaessa se pidetään optimaalisissa olosuhteissa. Ensimmäinen asia, joka on otettava huomioon, on se, että leipä on jäädytettävä, kun se on vielä tuore, eli emme voi antaa sen kovettua, koska tulos on kohtalokas.

2

Samoin suosittelemme leivän leikkaamista ennen sen jäädyttämistä, koska säästät tilaa pakastimessasi ja lisäksi on paljon käytännöllisempää sulatettaessa sitä. Jos olet tallentanut leivän pieninä annoksina, voit ottaa pois vain tarvitsemasi määrän eikä pakota käyttämään enemmän leipää tilille.

3

Ennen leivän asettamista pakastimeen on myös hyvä laittaa se muovipussiin, joka soveltuu pakastamiseen tai käärimiseen esimerkiksi alumiinifolion avulla. Näin vältät, että hankit makua muille elintarvikkeille, jotka olet jäätynyt tai jotka joutuvat kosketuksiin pakkasen kanssa, joita monet laitteet tuottavat. On myös suositeltavaa huomata päivämäärä, jona pakastat leivän, jotta voit kuluttaa ensin niitä, jotka kestävät pidempään pakastimessa.

4

Kun leipä sulatetaan, sinun on vain poistettava se pakastimesta kaksi tuntia ennen sen nauttimista tai mikroaaltouunin sulattamiseen. On myös mahdollista paahtaa suoraan pakastettua leipää, erityisesti muottia, kun ei ole suositeltavaa käyttää uunia, koska se kuivaa leivän ja se on hyvin vaikeaa.