Syksyn saapuessa sinulla on níscalos antaa, myydä ja luovuttaa? Se on hyvin toistuva ongelma niissä kodeissa, joissa sienien poiminta on perinteinen harrastus, joten on tarpeen etsiä vaihtoehtoja, joilla pidämme kiinni siitä, että syömättömien ranskalaisten ylijäämä säilyy. Loistava vaihtoehto on valita heidät pakastimeen ja käyttää niitä koko vuoden ajan, joten haluamme selittää niiden jäädyttämisen vaiheet .

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten säilyttää níscalos-vaiheet Seuraavat toimet: 1

Ennen kuin rypytytteitä jäädytetään, sinun tulee puhdistaa ne hyvin, jotta kaikki luonnosta itsestään tulevat lika, kuten lika, oksat, lehdet jne. Poistetaan. Tätä varten voit käyttää ensin harjaa tai kuivaa kangasta ja sitten kostuttaa kankaasta tai keittiön paperista syvemmäksi. Artikkeleissamme, kuinka puhdistaa kantarelleja, selitämme sen sinulle yksityiskohtaisesti.

2

Kun sinulla on hyvin puhdistetut ranskalaiset, kannattaa leikata kaikki sienet samankokoisiksi paloiksi. Tällä tavoin, kun sulatte ne, sinulla on valmiita kantarellit, jotta ne lisätään hautoihin ja helpotat myös jäädytysprosessia.

3

Ja se on, että ennen kuin jäädytät rovelloneja, sinun täytyy paljastaa ne, eli antaa niille kiehua, jotta ne säilyvät optimaalisissa olosuhteissa. Tätä varten on tarpeen laittaa potti vedellä tuleen ja, kun se rikkoutuu, lisää hienonnettu níscalos. Riittää, kun he saavat kokata noin kaksi minuuttia.

4

Seuraavaksi sinun pitäisi tyhjentää kantarellit ja laittaa ne kulhoon tai muuhun astiaan kylmällä vedellä ja jäällä ruoan lopettamiseksi. Muussa tapauksessa ne jatkavat keittämistä ja pysyvät liian pehmeinä.

5

Tällä hetkellä, kun ranskalaiset on jäähdytetty, sinun pitäisi tyhjentää ne uudelleen ja voit laittaa ne pakastepusseihin tai lounaslaatikoihin, jotka voit laittaa pakastimeen. Suosittelemme, että valmistelet melko pieniä annoksia, jotta voit tuhota karppanit tarpeen mukaan.

6

Heti, kun sinulla on kantarellit pusseissa tai säiliöissä, voit laittaa ne pakastimeen ja niin! Ja jos sinulla on vielä ylimääräistä kantarelleja ja sinulla ei ole tilaa pakastimessa, on olemassa muitakin tapoja säilyttää nämä sienet pitkään, joten älä missaa artikkelia siitä, miten saksanpähkinöitä säilytetään.