Sienet ovat gourmet- ja herkullista ainesosaa, joka edistää jokaisen lautasen voimakasta ja ominaista makua, joka niille, jotka arvostavat sen makua, on yksinkertaisesti ainutlaatuinen. Mutta koska ne eivät ole käytettävissä ympäri vuoden, mutta niitä kerätään vain syksyllä, niiden kuivuminen käytettäväksi koko vuoden ajan on yksi yleisimmistä käytännöistä. Jotta voisimme hyödyntää niitä myöhemmin, on erittäin tärkeää tietää, miten ne on hydratoitava oikein. Siksi .com: ssä selitämme, miten sienet hydratoidaan ja taataan, että ne sopivat täydellisesti mihin tahansa astiaan.
Dehydratoidut sienet ovat yksi parhaista vaihtoehdoista käyttää tätä ainesosaa riisiimme, kaikenlaisiin hauduihin ja ruokiin, mutta sen takaamiseksi sen herkullinen maku on tarpeen palauttaa neste uudelleen, hyvin yksinkertainen ja nopea tehtävä. .
Voit aloittaa kosteuttavien sienien keiton vedessä potissa, aina yrittäen, että vastaavuus on 4 kupillista vettä yhdelle sienestä, jos haluat, voit lisätä suolaa veteen niin, että sienet saavat enemmän makua. Kun vesi on keitetty, sammuta palo, kaada sienet ja peitä potti. Näin prosessi voi olla paljon tehokkaampi ja nopeampi ja varmistaa, että sienet ovat pehmeitä ja herkullisia.
Antakaa hydraatti 1 tunti, ja kun tämä aika on kulunut, sinun täytyy rasittaa sienet pitämällä vesi, jossa ne ovat olleet. Jätä sienet seulaan 10 minuutin ajan, jotta kaikki neste vapautuu hyvin ja pysyy täydellisenä.
4Kun huomaat varmasti, että vesi, jossa sienet ovat kosteutuneet, säilyttää voimakkaan maun, joka on yksinkertaisesti herkullista, joten on kätevää, ettet heitä sitä pois ja käyttää sitä rikkaan vihannesten liemen, sieni-risoton, punaisen lihan, kana tai kani tai upea sieni-kastike. Näet, miten tämän erittäin ravitsevan pohjan avulla saat uskomattoman lopullisen maun.
Muista, että kun sienet ovat hydratoituneita, ne ovat lisääntyneet tilavuudessa, joten on tärkeää laskea määrä sopivalla tavalla. Niin yksinkertaista kuin ilman, että saat paljon vaivaa, että voit huuhdella sienesi nauttimalla sen herkullisella maulla kyllästetyn astian.
Jätä Kommentti