Munat ovat yksi peruselementeistä ja helpoimmista elintarvikkeista, jotka löytyvät kodin jääkaapista. Se on myös tuote, jolla on toteutettava varotoimenpiteitä, jotta ne eivät menettäisi loppua tai pilaantua, koska munien kuluminen huonossa kunnossa voi johtaa sellaisiin sairauksiin kuin salmonelloosi. Tällä tavoin sinun ei pitäisi koskaan valmistaa muna mätä ja haluamme selittää joitakin tapoja tietää, onko muna tuore.

Saatat myös olla kiinnostunut: Curiosidades sobre el huevo Seuraavat vaiheet: 1

Yksi yleisimmistä tavoista tietää, onko muna tuoreena, on laittaa se lasilliseen vettä ja tarkistaa, pysyykö se pohjassa tai kelluu ja jopa saavuttaa pinnan. Tuoreita munia pidetään kupin pohjassa eikä niitä saa nousta, kun taas vanhat tai jopa pilaantuneet munat kelluvat.

2

Tämä johtuu siitä, että kun munat oli viety, munan sisällä oleva vesi haihtuu kuoren mikroskooppisten huokosten läpi ja lisää sisäistä ilmatilaa. Siksi mitä enemmän ilmaa munan sisällä on, sitä enemmän se kelluu ja osoittaa, että se ei ole tuore muna.

3

Toinen temppu, joka reagoi siihen, miten muna on tuore, vaatii halkeamisen levylle ja sen johdonmukaisuuden tarkistamista. Tällä tavoin tuoreet munat rikkoutuessaan ovat kiinteitä ja yleensä levyn keskellä; Kuitenkin, kun päivät menevät, munat menettävät johdonmukaisuuden ja keltuainen on epäselvempi, rikki tai jopa jumissa kuorelle, jos muna on rikki.

4

Voit myös yrittää ravistella munaa korvasi vieressä ja kuunnella melua, josta se tietää, onko muna tuore . Jos et kuule mitään, se johtuu siitä, että muna on tuoretta, mutta jos kuuntelet keltuaisen ja valkoisen pomppimisen kuoresta, se on merkki siitä, että muna on kulunut siitä, kun muna oli asetettu.