Jos et tiedä sitä, sinun pitäisi tietää, että riisijauho on eräänlainen jauho, joka on valmistettu jauhetuista riisinjyvistä, joko valkoista tai täysjyväistä. Näet, että siinä ei ole huijausta tai pahvia, sillä ei ole kemikaaleja, se on hyvin yksinkertaista ja sitä voidaan käyttää monissa resepteissä. Ennen kaikkea meidän on otettava se huomioon, kun meidän on annettava aterioita ihmisille, jotka joutuvat syömään gluteenittomia . Lisäksi sillä on hyödyllisiä ominaisuuksia iholle. Jos haluat tutustua tähän ruokaan ja ihmettelet, miten voit tehdä riisijauhoja hyödyntääkseen sekä kosmetiikkaa että kulinaarisia, koska olemme selittäneet kaiken.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä riisiä maidolla

Riisijauhojen käsittely

Ennen kuin tiedät sen hyödyt sekä kosmeettisella tasolla että kulinaarisella tasolla, sinun täytyy oppia tekemään riisijauhoja kotona, se on hyvin yksinkertaista! Ajattele, että tarvitsemme vain voimakkaan sekoittimen ja haluamasi riisin määrän. Se voi olla valkoinen tai integroitu, se vaikuttaa vain resepteihin sen maun ja ominaisuuksien vuoksi, mutta kosmeettisella tasolla se on välinpitämätön.

Sen valmistelemiseksi meidän tarvitsee vain laittaa riisirakeet tehosekoittimeen ja lyödä se kunnes enemmän tai vähemmän hienojakoinen jauhe on jäljellä. Tietenkin meidän on otettava huomioon riisin määrä, jota jauhamme samaan aikaan: jos laitamme samanaikaisesti enemmän kuin neljä kupillista kahvia samaan aikaan, voimme tehdä tuloksena olevan jauhon laadun paljon. Se on parempi vähitellen.

Ruokijauhon ihon edut

Riisijauho on hyvä korvike talkkijauheelle, joten jos olet kadonnut kotona, voit käyttää tämän tyyppisiä jauhoja. Se, mitä se tekee ihossamme, jos käytämme sitä kuivana (lisäämättä mitään), on kuivata ja imeä rasvat.

Tiesitkö, että se on välttämätöntä Aasian maissa, kuten Koreassa? Monet tämän maan naiset käyttävät tämän tyyppisiä jauhoja nahoilleen, erityisesti poistaakseen tahrat ja rypyt, joita voi esiintyä ajan myötä. Lisäksi Japanin kaltaisissa paikoissa riisijauhoa kutsutaan "geishien maskiksi": se ei ole yllättävää, koska se tuo kirkkauden kasvoihin, ja tiedämme jo, että nämä naiset käyttävät erittäin kirkasta ihoa. Niitä voidaan soveltaa mihin tahansa ihon tyyppiin: sen jälkeen kun make-up on poistettu yöllä, ne valmistavat tämän jauhoon perustuvan maskin, jotta iho hajoaa tarkemmin, tasaisemmin ja puhtaammin.

Se toimii myös exfoliantina, koska sen jyvät eivät ole niin hienoja kuin vehnäjauho, jota voimme ostaa supermarketissa, joten voimme käyttää riisijauhoja pimplesin ja pimplesin poistamiseksi kasvoista.

Riisijauho ja mantelipalat

Jauhoja käytetään paljon jälkiruokien valmistamiseen, ja riisiversio ei ole poikkeus. Sen avulla voit valmistaa niin rikkaita reseptejä kuin nämä riisijauho ja mantelipalat, jotka soveltuvat koelikaaleille ja ihmisille, joilla on erilaisia ​​allergioita. 2 ihmistä tarvitsevat ainesosat ovat:

• 10 mantelia
• 3 kupillista riisijauhoa
• 1 kuppi maissitärkkelystä
• 1/2 tl leivinjauhetta
• 1 kuppi täyttöä (hyvä vaihtoehto on sianliha ja pippuri)
• 1 g gelatiinia
• 1 kuppi maissiydintä
• Nippaa suolaa

Teemme sofriton lihan ja pippurin kanssa, keitämme sen maissin ja gelatiinin kanssa noin viisi minuuttia ja sammuttaa palo, mutta emme poista ruokaa niin, että se ei jäähtyä. Sitten jauhetaan mantelit 100 ml: lla vettä, laita se kulhoon, lisätään maissitärkkelys ja riisijauho ja sekoitetaan, kunnes homogeeninen tahna on jäljellä. Voimme jo nesteyttää sen tehosekoittimella, ja voimme korjata sen vedellä tai riisijauholla, kunnes syntyy melko nestemäinen massa, kuten perinteisissä kasveissa .

Kun tämä on tehty, laita pieni öljy pannulle ja laita pieni taikina keskelle. Kun on tehty joitakin reikiä, voimme kääntää sen niin, että taikina valmistetaan toisella puolella. Me heitämme kastikkeen, jonka olemme tehneet lihalla ja paprikoilla, pyöritämme sen, ja meillä on valmiit latit!

Suklaa sienellä kakku riisijauholla

Jos rakastat suklaata, mutta on olemassa tiettyjä elintarvikkeita, joita et voi syödä, kirjoita tämä sieni kakku resepti, koska se on herkullinen. Tarvitsemme seuraavaa:

• 200 g suklaata
• 7 munaa
• 250 g voita
• 350 g sokeria
• 300 g maissijauhoa
• 200 g riisijauhoa
• 7 tl hiivaa
• 1 hyppysellinen suolaa

Sinun on sulatettava suklaa bain-mariassa, ja samalla kun se jäähtyy, sekoita sokeri voin kanssa, kunnes se on kuohuviini. Lisää suklaa ja lisää samalla sekoittaen jauhot, hiiva ja suola. Kun kaikki on hyvin sekoitettu, koomme munanvalkuaiset jäykkiksi ja laitamme ne myös seokseen. Lopuksi, uunin ollessa jo kuuma, levitämme leivontalautan voilla ja kaada seos.

Uunista riippuen se kestää kauemmin tai kestää vähemmän, mutta noin tunnin ajan 150 ° lämpötilassa. Nauti!