Sushi on perinteinen japanilainen resepti, joka on valmistettu riisistä, merilevistä ja erilaisista ainesosista. Jos olet intohimoinen japanilaista ruokaa ja haluat oppia valmistamaan sushia, näytämme sinulle, miten täytät sushia ja nauttia herkullisia ruokia Japanissa . Imette sormiasi!

Saatat myös olla kiinnostunut seuraavista asioista: Kuinka tehdä sushia Vaiheita: 1

Sushin perusaineet ovat valkoinen riisi ja nori merilevä. Sushi-riisin valmistamiseksi sinun täytyy olla ruokakomeroissasi japanilainen riisi, makeampi riisi ja lyhyt vilja, jotka palvelevat sushia. Lisäksi riisin pitää maustaa sokerilla, suolalla ja riisin etikalla. Seuraavassa artikkelissa kerrotaan, miten valmistaa riisiä sushia varten.

Sushi-riisiä kääritään vihanneksilla, nimeltään nori; Tämä on japanilainen merilevä, joka on syötävä, mutta ensinnäkin se on paahdettava voidakseen tarttua tähän japanilaiseen ruokaan . Sinun pitäisi muistaa, että mitä tummempi on nori, sitä parempi sen maku tulee.

2

Jos tiedät , mitä sushia täyttää, aloitamme tämän japanilaisen reseptin eniten käytetty ainesosa: kala. Sushi on yleensä täynnä tuoretta kalaa suolaisesta vedestä, koska joen vesi on yleensä saastuneempi ja saastumisen poistamiseksi se on kypsennettävä.

Raaka sushi-kala on meren alkuperää ja yleisimmin käytetyt lajit ovat tonnikala, lohi, lemonfish, makrilli, piikkimakrilli tai snapper.

3

Toinen olennainen ainesosa, jota käytetään sushia täytettäessä, on mereneläviä. Kalmarien, mustekalojen, merisiilien, simpukoiden ja katkarapujen käyttö on perinteistä sushia valmistettaessa ; Osterit ovat kuitenkin mereneläviä, joita ei yleensä käytetä sushiin, koska sen maku ei vastaa riisin koostumusta.

4

Kaikenlainen kasvis on ihanteellinen sushin täyttämiseen ; Yleisimmin käytetyt lajikkeet perinteisessä tuotannossa ovat fermentoidut soijapavut, avokadot, japanilaiset retiisit, kurkut, luumut ja tofu.

5

Jos haluat tietää , mitä sushia täyttää, on myös otettava huomioon metsä, joka on laajalti käytetty perinteisimpien sushi-kokkien joukossa. Yleisimmin käytettyjä mätiä ovat suolatut turskamarja, silliharkot, siitepölyn siittiöt ja lohimarja.