Nuoret valkosipulit ovat keittiön hyvin suosittuja ainesosia, joita käytetään erityisesti keittojen ja hautojen valmistuksessa. Käytön aikana on kuitenkin näkökohta, jota emme voi koskaan sivuuttaa: puhdista ja kuori ne asianmukaisesti maaperän ja lian poistamiseksi ja herkullisen maun varmistamiseksi. En tiedä miten se tehdään?

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten kuori valkosipuli helposti Vaiheita: 1

Tärkein asia, kun nuori valkosipuli kuoritaan, on poistaa ulkolevy, joka on tavallisesti likainen tai vaurioitunut, ja hyödyntää loput, jotka on oltava kunnossa. Siksi aloitamme poistamalla tämän osan käsillämme, ennen kuin jatkamme puhdistusta ja valmistelua.

2

Sitten on tärkeää pestä kukin nuori valkosipuli runsaalla makealla vedellä, jotta maaperän jäämät, jotka saattavat vielä sisältää, jäävät pois.

3

Irrota juuret veitsellä sekä pehmeän valkosipulin yläosalla tai -lehdillä ja pysy yksin varrella kaikkein pehmeimmällä ja pehmeällä alueellaan, myös säilyttämällä hieman valkoista osaa.

Voit pilkkoa tarjouksen valkosipuliksi viipaleiksi tai käyttää sitä kokonaan paistamaan, tämä riippuu makusi tai reseptisi, jonka päätät valmistautua.

4

Näiden yksinkertaisten vihjeiden jälkeen saat täydellistä kuorinta- ja pilkko-valkosipulia.