Yucca on mukula, jota käytetään yleisesti Latinalaisen Amerikan, Afrikan ja Aasian keittiössä. Se on erittäin ravitsevaa ja monipuolista ruokaa, joka tukee erilaisia ​​valmisteita, ja se sopii erinomaisesti eri lihan mukana ja myös alkuruoaksi, jos aiomme käyttää sitä valmistamaan munkkeja tai kroketteja. Ja ei ole epäilystäkään siitä, että sen paistettu esitys on yksi suosituimmista ja herkullisimmista. Siksi .comissä opetamme sinulle, kuinka paistaa yucca niin, että se on rapeaa ja erittäin maukasta.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten valmistaa maniokkia Vaiheita: 1

Paistettu yucca on ihanteellinen ruokalaji, joka toimii aloituslaitteena, johon liittyy mieleisesi kastike, esimerkiksi avokado, tai myös erilaisia ​​ruokia, erityisesti grillattujen lihojen ruokia. Ja jos pidät tästä mukulasta, et voi lopettaa yrittämistä valmistella sitä tällä tavalla.

2

Ensimmäinen asia, jonka sinun pitäisi tehdä paista yucca on pestä ja kuori se. Koska sekä mukula että sen iho ovat melko kovia, on suositeltavaa käyttää pelapatatoja, jolloin menet nopeammin.

Kun olet kuoritut ne, sinun täytyy leikata ne haluttuun paksuuteen. Ota huomioon, että ei ole kätevää leikata niitä liian ohuiksi, koska niiden kiehumisprosessi voi olla vaikeaa.

3

Laita potti vettä keitettäväksi ja kiehumispisteen alkaessa lisää yucca ja sitten pieni suola. Tämän ruoan kovuuden vuoksi ennen paistamista sinun täytyy kokata se hieman ensin. Pidä cassava-ruoanlaitto, koska sen on oltava pehmeä, mutta ei rikki.

4

Kun kasava on valmis, vedä vesi ja anna sen jäähtyä. Älä käsittele sitä kuumana, koska se vain jaetaan. Kun se on jäähtynyt hieman, tarkista jokainen yucca-osa poistamalla keskeinen osa, jos ne osat, jotka säilyttävät sen, koska se on paljon helpompaa ja herkullisempaa syödä.

5

Kaikkien näiden vaiheiden jälkeen on aika paistaa yucca . Kuumenna paistinpannu runsaalla öljyllä ja lisää kuuma, lisää mansettikeppejä vähitellen ja anna niiden paistua kullanruskeaksi.

Poista muutama sekunti imukykyiseen paperiin ylimääräisen öljyn poistamiseksi. Tarjoile paistettua yukkaa mieluiten kuumana ja mukana on haluamasi kastike tai liha.

6

Yuccan paistaminen on ihanteellinen tapa nauttia siitä osasta keitettyä yuccaa, jonka olet jättänyt kotiin, käyttänyt sitä uudelleen ja palvellut sitä herkullisella ja eri tavalla.