Avokado, joka on nykyään lukemattomien maiden laajennettu, on Meksikossa ja Guatemalassa syntynyt puu. Sen lisäksi, että se on maukas - ja ehkä myös hieman kalori - on monia avokado-ominaisuuksia, jotka voivat auttaa terveyttämme. Totuus on kuitenkin se, että trooppinen hedelmä voi olla hankalaa tai kallista saada ne markkinoille, jos elämme maassa, jossa niitä ei kasvateta koko vuoden. Siksi haluamme selittää sinulle, kun se on avokado-kausi.

Saatat myös olla kiinnostunut: Milloin artisokka kausi on?

Ensinnäkin, kuten johdannossa huomautimme, avokado on trooppinen hedelmä, joka vaatii lämpimiä ja pysyviä lämpötiloja, joten se voi olla vaikeaa kasvaa alueilla, joilla lämpötilaerot on merkitty kauden mukaan.

2

Tästä syystä Espanjan kaltaisissa maissa on avokado-satovuosi, joka rajoittuu vuoden lämpimimpiin kuukausiin. Vastauksena siihen, kun on avokado-kausi, voimme sanoa, että ne tapahtuvat kesäkuusta lokakuuhun, kun taas toukokuussa se voi olla jo varhainen sato ja marraskuussa, myöhään.

3

Latinalaisen Amerikan maissa avokadoja tuotetaan kuitenkin ympäri vuoden, koska myös hedelmiä on useita lajikkeita, jotka mahdollistavat sen koko ajan milloin tahansa.

4

Juuri tästä syystä on mahdollista löytää jatkuvasti avokadoja markkinoilla, vaikka maissa, jotka eivät ole avokadojen tuottajia, ne voivat olla kalliimpia, koska ne on viety.