Vermutin juominen keskipäivällä on perinteinen perinne monissa Espanjan alueilla; nykyään se on kuitenkin tullut eniten ja jopa hipsterin trendiksi. Ja vaikka voimme valmistaa vermutin kotona, menemme ottamaan sen baariin tai kellariin on sosiaalinen teko, jota voimme nauttia ystävien ja perheen kanssa. Joten jos asut Espanjan pääkaupungissa, älä unohda lukea tässä artikkelissa, mihin juoda hanaa vermutia Madridissa.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten valmistellaan vermutti

Ardosan viinitila

Bodega de la Ardosan alkuperä palaa vuoteen 1892, jolloin Rafael Fernández päätti perustaa viinitilojen ketjun. Calle Colón -metro Tribunalissa sijaitseva hotelli on tullut pakolliseksi pysäkiksi kaikilla vermuttien reiteillä. Älä myöskään yritä kokeilla herkullista tortilla-pientä, joka on tunnettu pääkaupungin parhaista, koska muista, että kaikki hyvä vermutti on mukana välipalalla.

Lopeta Madrid

Chuecan naapurustossa on toinen Madridin kaupungin historiaa ja perinnettä edustavista viinitiloista, ja vuodesta 1929 Stop Madrid tarjoaa viinejä ja väkeviä alkoholijuomia paikallisille ja vierailijoille. Tämän baarin vermutti on yksi tunnetuimmista maassa: italialainen Miró de Reus, katalaani kaupunki, jolla on enemmän kuin tunnustettu perinne tämän juoman valmistuksessa. On huomattava, että Las Letrasin ja Chamartínin naapurustossa on myös tämä viinitila.

Riclan viinitilat

Klassinen kosketusvermutti löytyy myös Madridin Plaza Mayorin läheltä: Riclan viinitilasta . Tämä perinteinen espanjalainen baari, joka perustettiin vuonna 1867, palvelee ja myy jopa viiniä ja vermutteja irtotavarana, kuten perinteinen Yzaguirre myös Tarragonasta, vaikka tässä tapauksessa El Morellin kaupunki.

Corps Tavern

Ja mikä on parempi tapa kuin ottaa rikas hana vermutti viehättävässä terassissa? Vaikka kesällä haluat enemmän, totuus on, että mikä tahansa vuoden päivä sopii erinomaisesti mennäksesi vermuttiin Taberna de Corpsiin, joka sijaitsee Plaza de Guardia de Corpsissa Ventura Rodríguezin ja Plaza Españan metrien välissä. Älä unohda kokeilla tapaksia ja paahtoleipää, jotka on valmistettu perinteisimmistä aineksista.

Angel Sierra Tavern

Myös Madridin Chuecan kaupunginosassa Angel Sierra Tavern palvelee myös perinteistä Reus vermuttia, joka, kuten olemme jo todenneet, on yksi tunnetuimmista alueella. Vaikka jotkut huomauttavat, että sen tarjoilijoiden palvelu on hieman toivottavaa, se erottuu alennetuista hinnoista.