Pasta on yksi herkullisimmista ja monipuolisimmista ruokia, joita voidaan kypsentää monin eri tavoin. Se pitää aikuisista ja lapsista, ja se sopii myös kaikkiin budjetteihin. Astian menestys on kuitenkin myös siitä, onko pastaa hyvin kypsennetty, ja onko se usein kiire vai ei kiinnitä liian paljon huomiota siihen, että pastaa ei ole paikallaan. Voit estää liiman tarttumisen noudattamalla annettuja ohjeita.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä pastan taikina Vaiheita: 1

Kun keität pastaa, ota suuri potti ja täytä se vedellä. Tavallinen asia on kaada 1 litra vettä jokaista 100 grammaa pastaa kohti.

2

Kun vesi kiehuu, tulee aika, jolloin sinun täytyy laittaa pastat pottiin. Älä heitä sitä äkillisesti, koska sitten jäähdytät veden. Tee se vähän kerrallaan (noin 15 sekuntia).

3

Älä unohda kaada raakaa öljyä veteen ja vähän suolaa. Öljy estää tahnaa tarttumasta, mutta se on myös yksi keskeisistä avaimista, jotka estävät tahnan tarttumisen .

4

On myös tärkeää, että et unohda sekoittaa pastaa jatkuvasti kypsennyksen aikana, jotta se ei tartu. Tee se lusikalla tai puisella työvälineellä.

5

Estä tahna tarttumasta pakkauksessa oleviin täsmällisiin kypsennysaikoihin. Nämä ajat riippuvat valmistettavan pastan tyypistä: tuoreista, salaateista, kastikkeesta jne.

6

Pyörrä käsin, jotta voit siirtää tahnan välittömästi sen jälkeen, kun se on poistettu tulesta. Anna sen valua 2 minuutin ajan, eikä se enää jäähtyä. Nyt voit sekoittaa sen valittuun kastikkeeseen tai laittaa sen uuniin grilliä varten.