Reseptit, joissa on artisokat

Pidätkö artisokat? Se on yksi terveimmistä vihanneksista, jotka ovat olemassa, koska ne tarjoavat meille mielenkiintoisia etuja ja sisältävät vähän kaloreita. Se on yksi suositeltavimmista laihdutusruokavalioista, koska sillä on diureettisia ominaisuuksia, se on hyvin tyydyttävä ja lisäksi se sisältyy elintarvikkeisiin, joissa on negatiivisia kaloreita. Mutta sen lisäksi artisokat auttavat vähentämään huonoa kolesterolia veressä, parantavat ruoansulatusta ja vahvistavat suolistoa.

Jos haluat löytää erilaisia ​​tapoja nauttia tämän herkullisen vihannesten makuun, lue, koska aiomme antaa sinulle 5 reseptiä, joissa on artisokat, jotka imevät sormiasi!

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä artisokka kerma

Artisokka omeletti

Yksi herkullisimmista tavoista hyödyntää artisokkien makua valmistamalla omlettia näillä vihanneksilla. Se on ihanteellinen ruokalaji aterian tai illallisen täynnä proteiinia ja vähärasvainen, joten se on täydellinen ihmisille, jotka haluavat laihtua tai yksinkertaisesti syödä valoa. Voit valmistaa tämän reseptin seuraavasti:

  • 6 artisokkia
  • 4 munaa
  • 1/2 sitruunaa
  • 1/2 sipulia
  • Oliiviöljy
  • suolaa

Aloitamme poistamalla artisokkien varren ja poistamalla kovemmat lehdet, kunnes näet, että kellertävät näkyvät, jotka ovat niitä, jotka kiinnostavat meitä, koska ne ovat enemmän tarjouksia; sitten sinun täytyy jakaa ne neljään osaan, jotta ne voidaan kokata oikein. Sitten lisätään vettä pottiin ja lisää 1/2 sitruunaa ruoanlaittoon, jotta lehdet eivät värjää, lisää artisokat ja anna niiden keittää 15 minuuttia, jotta ne pehmeiksi. Kun tämä aika kuluu, rasitus ja varanto.

Nyt pilkotaan sipuli ja lisätään se pannulla oliiviöljyllä, anna sen kokata, kunnes se saa läpinäkyvän sävyn. Samaan aikaan me voitamme munat kulhoon, me korjaamme suolan ja, kun he ovat valmiita, lisäämme keitetyt artisokat munaan. Sekoita ja kaada sisältö pannulle, jossa meillä on sipuli.

Meidän on annettava se asettaa ja sitten puinen lusikka muotoillaan reunat. Kun huomaat, että se on juurtunut hyvin toiselle puolelle, käännä se ympäri ja odota, että se toimii myös toisella puolella. Valmis!

Me kerromme teille tarkemmin, miten voit tehdä artisokka-omlettin, jos olet jättänyt jonkin askeleen.

Artisokat valkosipulilla

Toinen herkullinen ruoka, jonka voit valmistaa artisokkain, on alla esitetty, jossa sekoitamme ne valkosipulin kanssa, joten voimme parantaa niiden makua ja valita terveellisen reseptin, jossa on antioksidantteja . Jotta voit tehdä sen, sinun on kerättävä seuraavat aineosat:

  • 6 artisokka
  • 4 valkosipulinkynsiä
  • 1 tl voita
  • 1 sitruuna
  • Suola ja pippuri
  • Oliiviöljy

Aloitamme tekemällä tämän reseptin kiehuvalla vedellä kattilassa, kun kiehuminen alkaa lisätä artisokat ja anna niiden kokata keskilämmöllä noin 1 tunti, koska se, mitä etsimme, on, että ne ovat täysin pehmeitä valmistamaan lautasemme.

Kun olet valmis, poista kuumuudesta, anna jäähtyä vähän ja poista sitten lehdet, kunnes saavut ne, jotka ovat tarjouskilpailua. Poista myös yläosa, koska kyseinen alue on yleensä vaikeampi. Kun olet valmis, leikkaa artisokka vertikaalisesti ja varaa.

Uudessa pannussa lisätään pieni voita matalaan lämpöön (jos haluat, voit käyttää öljyä uudelleen, kuten haluat!), Chop valkosipuli pieniksi paloiksi ja kun kuuma lisää ne pannulle, sekoita välttääksesi polttamista ja tällä hetkellä lisää artisokat. Anna niiden kokata yhdessä 5 minuuttia, suolaa ja pippuria maun mukaan, ja kun ne ovat valmiita, tarjoile tätä astiaa sitruunalla . Se on herkullista!

Artisokka kerma

Toinen parhaista resepteistä, joita voit valmistaa, on herkullinen kerma, jota voit juoda sekä lämpimänä talvipäivinä että kylminä kesäpäivinä. Se on hyvin ravitseva ja terveellinen ruokalaji, joka on täydellinen aloittamaan lounas tai illallinen erittäin terveellä tavalla. Tarvikkeet ovat:

  • 10 artisokkia
  • 3 perunaa
  • 3 valkosipulinkynsiä
  • 1 sipuli
  • hammasrattaat
  • Putkien siemenet
  • ½ lasillista valkoviiniä
  • Kasvisliha
  • Neitsytoliiviöljy
  • suolaa

Ensimmäinen askel on leikata sipuli ja valkosipulinkynnet, jotta voit paistaa niitä, lisätä oliiviöljyä rouheeseen kevyessä lämmössä ja lisätä kuumia vihanneksia sekoittaen, jotta ne eivät pala. Samaan aikaan, sinun pitäisi kuori artisokka poistamalla kovimmat lehdet ja jättää vain kaikkein tarjous osat, sinun pitäisi myös jättää sydämen. Pártelas 4 kappaletta ja lisää ne paistinpannuun, jotta ne kypsennetään sipulin ja valkosipulin viereen. Lisää hieman mäntypähkinöitä ja valkoviiniä, nosta lämpöä alkoholin haihduttamiseksi 3 tai 4 minuutin ajan.

Seuraavaksi me kuorimme ja leikkaamme perunat pieniksi paloiksi, ja kun ne ovat valmiita, lisää ne paistinpannuun ja sekoita integroitumaan kaikkiin muihin makuihin. Lisää nyt 1 litra vihanneslientä, jonka olet ehkä tehnyt aiemmin, tai jos haluat, voit ostaa supermarketissa jo tehdyn. Anna kaikkien ainesosien kokata keskilämpötilassa noin 20 tai 25 minuuttia.

Viimeinen vaihe on murskata kaikki ainesosat niin, että artisokka-kerma pysyy samana kuin etsimme. Voit murskata ajat, joita pidät sopivina, kunnes astia on kaikkein miellyttävin. Ripottele putken siemeniä päälle ja nauti terveestä ja herkullisesta ruokalajista!

Artisokat perunoilla

Yhdenmukainen ja täydellinen lounasaikaan sopiva ruokalaji on perunoita sisältävä artisokka, koska se sisältää kaikki vihannesten ravintoaineet ja lisäksi lisäämme hiilihydraatin, kuten perunan, tuottaman energian. Jotta tämä resepti voitaisiin valmistaa artisokkien kera, sinun on kerättävä nämä aineet:

  • 3 artisokkia
  • 4 perunaa
  • 3 valkosipulinkynsiä
  • Oliiviöljy
  • 1 haara persiljaa
  • Suola ja pippuri

Aloitamme tämän reseptin kuorimalla artisokat poistamalla varren ja ensimmäiset lehdet, täyttäkää sitten potin vedellä ja lisäämällä vihannekset, lisätään vähän suolaa ja meidän on annettava heille kokki noin 1 tunti tai kunnes näemme, että ne ovat tarjouskilpailuja.

Kun ne ovat ruoanlaitto, meidän on pestävä perunat ja lisättävä ne toiseen pottiin kylmällä vedellä. Me sytytämme tulipalon ja annamme sen kokata noin 35 minuuttia. Kun he ovat valmiita, peruutamme ja varaamme.

Kun artisokat ovat valmiita, poista kovettuneet tai pehmeät osat ja leikkaa ne pystysuoraan. Toisaalta me kuorimme perunat (jos haluamme, jos emme voi syödä niitä iholla) ja leikata ne suuriksi paloiksi; lisää sitten oliiviöljyä pannulle ja paista perunat, kunnes ne ovat kultaisia, ja lisää sitten artisokat kunnes ne on paahdettu.

Kun ne ovat valmiita, laske lämpöä ja lisää valkosipulin kynsi antamaan lisää makua reseptillemme. Mene sekoittumaan välttääksesi tarttumista tai polttamista, ja 3 tai 4 minuutin kuluttua astia on valmis nauttimaan! Ripottele hieman hienonnettua persiljaa niin, että tulos on herkullinen.

Artisokka au gratin juustolla

Juustojen ystäville hallusinaat tämän herkullisen reseptin, jossa sekoitamme artisokat ja gratinjuustot . Se kuulostaa hyvältä, eikö? Tämän ruokalajin valmistamiseksi meidän on kerättävä seuraavat ainesosat:

  • 2 isoa artisokkia
  • 100 grammaa maitoa
  • 100 grammaa juustoa grillattavaksi
  • 30 grammaa jauhoja
  • 30 grammaa voita
  • Suola ja pippuri

Ensimmäinen asia, mitä teemme, on taivuttaa artisokat poistamalla kovimmat lehdet. Sen jälkeen meidän pitäisi tuoda potti keittää näiden vihannesten sisällä, joka on kypsennettävä 30 tai 45 minuuttia tai kunnes näemme, että ne ovat tarjouskilpailuja.

Sitten lisää voita pannulle ja anna sen sulaa matalalla lämmöllä, lisää sitten jauhot ja juusto ja kypsennä, kunnes näemme, että seos muuttuu kultaiseksi. Heti kun se on, lisäämme maidon ja jatkamme sekoittamista. lisää sitten juustoa, pippuria ja suolaa. Me varaamme

Heti kun artisokka on valmis, poistamme sen tulipalosta, avaamme lehdet keskustan läpi ja esittelemme juustokastiketta, jonka olemme valmistaneet sisäpuolella. Sitten laitoimme ne uuniin, joka ruiskuttaa juustoa gratiniin päälle ja anna sen paista noin 5 minuuttia tai kunnes näemme, että ne ovat valmiita. Haluat hallusinaattia makuunsa!

Me annamme sinulle toisen reseptin juustokastikkeesta, jos pidät vahvimmista ja voimakkaimmista makuista.

 

Jätä Kommentti