Pinaatti on kasvi, jolla on korkea ravintoarvo ja sääntelyominaisuudet, johtuen sen korkeasta vesipitoisuudesta ja mineraalien ja vitamiinien runsaudesta. Ne voidaan syödä sekä raakana että keitettyinä tai osana muita ruokia. Kun ostat niitä, tietää, onko pinaatti tuore, lehtien on oltava erittäin vihreitä, kiiltäviä, erittäin jäykkiä ja sileitä. Jotta voit myös sisällyttää ne tavalliseen ruokavalioon, selitämme, mitä hyötyä pinaatista.
Pinaatti on antioksidantti par excellence, joten ne auttavat meitä estämään ennenaikaista ikääntymistä pitämällä solumme nuorina. Nämä ominaisuudet ovat puolestaan hyödyllisiä estääkseen vapaiden radikaalien aiheuttamia vakavia sairauksia.
2Samalla on tärkeää korostaa pinaatin kuitupitoisuutta, joka auttaa kontrolloimaan ja säätelemään suoliston kauttakulkua . Niinpä voisimme sanoa, että ne ovat luonnollinen laksatiivinen.
Näillä vihanneksilla on korkea energia-arvo sekä vitamiineissa että kivennäisaineissa, ja sitä käytetään kaikissa laihtuminen ruokavalioissa, koska rasvoja ei ole lainkaan, koska se tarjoaa hyvin vähän kaloreita.
Samoin spinatilla on paljon A-, C-, B-, E- ja F- vitamiinia , jonka ansiosta sillä on parantavia, sävyttäviä ja virkistäviä ominaisuuksia.
4Pinaatin mineraalien joukossa on kalsiumia, joka on erittäin tärkeää luutemme ja hampaiden kannalta. On kuitenkin huomattava, että sen oksalaattisisältö vähentää kalsiumin imeytymistä, joten on suositeltavaa keittää pinaatti ennen niiden syömistä - oksalaattien vähentämiseksi - tai seurata niitä C-vitamiinia sisältävillä elintarvikkeilla, jotka parantavat imeytymistä. Samasta syystä on huomattava, että pinaatti edistää tai pahentaa munuaiskiviä, koska ne muodostuvat suurelta osin kalsiumoksalaatista.
Itse kasvattama pinaatti on aina paljon maukkaampaa ja ravitsevampaa kuin pinaatin ostaminen, joten jos haluat istuttaa ne puutarhaan tai puutarhaan, tässä näytämme, kuinka pinaattia istutetaan.
Tämä artikkeli on vain informatiivinen, meillä ei ole kykyä määrätä mitään hoitoa tai tehdä mitään diagnoosia. Kutsumme sinut menemään lääkärin puoleen, jos esiintyy minkäänlaista tilaa tai epämukavuutta.
Jätä Kommentti