Lohi on yksi monipuolisimmista ja herkullisista sinistä kalaa, täynnä välttämättömiä rasvaöljyjä, kuten omega-3, ja mineraaleja, jotka auttavat meitä ylläpitämään kehomme terveyttä. Kuitenkin, jos et yleensä tee sitä kotona, on normaalia kysyä itseltäsi, miten tuoretta lohta voidaan valmistaa parhaalla mahdollisella tavalla ja menettämättä herkullista makua. Siksi .comissä annamme sinulle joitakin välttämättömiä reseptejä, jotta voit valmistaa tämän kalan herkullisimmalla tavalla.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten tehdä lohta oranssina Vaiheita: 1

Yksi nopeimmista ja herkimmistä tavoista kokata tuore lohi on papillotekniikka. Tämä tarkoittaa, että lohta keitetään uunissa hyvin suljetun alumiinifolion laatikon sisällä sen tuottaman höyryn ansiosta. Sinun tarvitsee vain pukea se mielesi mukaan ja sijoittaa uuniin, kun alumiinilevy on valmis. Artikkelissamme kuinka tehdä lohi papilloteissa selitämme askel askeleelta miten saada se.

2

Ja jos etsit erinomaista vaihtoehtoa tuoreen lohen valmistamiseen, jonka avulla voit myös pitää sen hyvänä ajanjaksona jääkaapissa ja käyttää sitä herkullisimpien alkupalojen, salaattien, pastojen ja kaikenlaisten ruokien tarjoamiseen. Marinoitu lohi Kyse on siitä, että valmistetaan seos, jossa lohi lepää vähintään 36 tuntia, jolloin se voi kypsyä hieman näissä mehuissa ja hankkia sen maku, herkullinen ja hyvin tuore vaihtoehto.

3

Haluatko vaihtoehdon, jolla voit valmistaa nopeaa ja kevyttä tuoretta lohta? Sitten grillattu lohi on erinomainen vaihtoehto. Ja jos et halua sitä liian kuivana, voit seurata sitä kastikkeella, jotta se saa hieman enemmän makua. Meidän resepti grillattua lohta béarnaise-kastikkeella on ihanteellinen sinulle.

4

Lohi on yksi monipuolisimmista vaihtoehdoista keittiössä, joten tämän herkullisen kalan löytämät reseptit ovat laajat. Ja uuni on yksi parhaista liittolaisista ruoanlaittoon, koska se on yksinkertainen tapa valmistaa tätä kalaa ilman, että sinun täytyy olla liian tietoinen sen valmistelusta. Siksi kutsumme sinut tutustumaan eri tapoihin valmistaa leivottua lohta, jotta voisimme nauttia tästä meren tuotteesta herkullisissa esityksissä.

5

Mutta tuore lohi on täydellinen ruokalaji paitsi pääruokana myös herkullisena aloitusjuoksuna. Uskallatko käyttää sitä yllättämään vieraasi hienostuneilla ja herkullisilla välipaloilla? Jos vastaus on myöntävä, suosittelemme teille herkullista juustokastiketta, joka on levitetty lohen ja pohjoismaisen brochetteen, joka jättää kaikki vieraasi imemään sormiaan.

6

Mutta ei riitä, että meillä on hyviä reseptejä, mutta on myös tärkeää oppia tunnistamaan, onko kala todella hyvässä kunnossa ennen sen ostamista ja keittoa. Siksi kehotamme sinua tutustumaan artikkeleihimme, kuinka tietää, onko lohi huono, joten voit tunnistaa sen vain yhdellä silmäyksellä.

vihjeitä

• Tuoreen lohen ruoanlaitto on todella yksinkertaista, koska on olemassa monia herkullisia reseptejä, joita voimme toteuttaa käytännössä lisäämättä liian paljon kaloreita ruokavalioon.
• Tämä vaihtoehto on täydellinen kevyelle, mutta hyvin ravitsevalle illalliselle, joten mene eteenpäin ja kokeile sitä.