On niitä, jotka puolustavat ruokavaliota vihannesten ja lihasta vapaana, ja muita, joilla on kaikkiruokainen ruokavalio . Todellisuus on, että riippumatta siitä, millaista ruokaa valitset sinulle, sinun on suoritettava se vastuullisella tavalla ja säilytettävä oikea tasapaino, jonka avulla kehosi voi ravita itseään, hyödyntää vitamiineja ja kivennäisaineita kuluttamassaan elintarvikkeessa, tarjota energiaa ja taata organismille terve.

Tämä tarkoittaa, että mitään ainesosaa ei saa kuluttaa liikaa, riippumatta siitä, kuinka paljon sitä rakastat. Tämä tasapainon etsintä on tullut tärkeä asia niille, jotka ovat taitavia syödä lihaa, erityisesti punaista lihaa, joka kulutetaan maltillisesti, voi lisätä mahdollisuutta kärsiä erilaisista patologioista. Kuinka paljon punaista lihaa syöt viikossa terveeksi? Tässä .com-artikkelissa selitämme sen sinulle.

Saatat myös olla kiinnostunut: Kuinka paljon kalaa syödä viikossa

Punaisen lihan ravitsemuksellinen vaikutus

Siinä on puolustajia ja epäkohtia, mutta punaisen lihan ravitsemuksellinen panos on kiistaton. Tämä ruoka tarjoaa kehomme:

• Laadukkaat proteiinit, jotka ovat tärkeitä lihasten uudistumiselle ja riittävälle hyvinvoinnille.
• Rauta imeytyy helposti, se on välttämätön mineraali punasolujen riittävälle muodostumiselle veressä ja anemian ehkäisemiseksi.
• Erinomainen B12-vitamiinin tarjonta, joka auttaa ylläpitämään punasolujen ja hermoston terveyttä.
• Muiden tärkeiden mineraalien, kuten sinkin, magnesiumin, seleenin ja fosforin, osuus.

Markkinoilla on useita punaista lihaa ja lihavalmisteita, jotka ovat peräisin tästä ainesosasta, mutta suositellaan vähärasvaisen lihan kulutusta, mikä lisää rasvaa kehoon ja siksi sitä pidetään riittävämpänä sydän- ja verisuoniterveyden ylläpitämiseksi. Vähärasvaisen punaisen lihan leikkaukset ovat korkeat ja matalat lanne, tyhjiö, ulkofilee, laskuri ja vastakappale, jotka puolestaan ​​tulisi välttää enemmän rasvaisia ​​leikkauksia sekä siitä saatujen makkaroiden liiallinen kulutus, jotka tarjoavat korkean rasvapitoisuus ruokavaliossa.

Suositeltava punaisen lihan määrä viikossa

Jos valitsemme aina vähärasvaisen lihan kulutuksellemme, niin emme ainoastaan ​​takaa tämän ravinnon ravitsemuksellisen panoksen, vaan vältämme myös rasvapitoisuuden, jonka tämä ainesosa voi sisältää, kun sitä ei ole valittu oikein.

Kysyttäessä, kuinka paljon punaista lihaa syö viikossa, vastaus on 200–240 grammaa viikossa . Tämä vastaa 2 annosta, jotka ovat välillä 100-120 grammaa lihaa, vaikka jos valitset vain vähärasvaiset palat, voit joskus syödä osaa enemmän, jolloin määrä nousee 3 kertaa viikossa.

Miksi on tärkeää olla ylittämättä punaisen lihan kulutusta?

Maailman terveysjärjestön äskettäin julkaistu julkaisu on varoittanut, että käsitellyt lihat lisäävät syövän riskiä, ​​mikä tarkoittaa, että jalostetut lihatuotteet, kuten hampurilaiset ja lihapullat, joita myydään valmiina, jauhettua naudanlihaa, lihaa sisältävät valmisteet. säilötty, säilytetty ja pitkä luettelo makkaroista sekä punaisesta lihasta että sianlihasta.

Lisäksi tutkimuksessa todetaan, että punainen liha voi olla "todennäköisesti syöpää aiheuttava ihmisille", vaikka tutkimus ei ole ratkaiseva. Tässä vaiheessa tulevat pelaamiseen liittyvät näkökohdat, kuten valitun lihan laatu, kuinka monta kertaa viikossa käytämme sitä, ja valmistus, koska poltetut elintarvikkeet voivat lisätä syöpäriskiä, ​​joten kuluttaa lihaa grilliä tai Hiili saattaa usein olla haitallista.

Tämän lisäksi lihan liiallinen kulutus lisää mahdollisuutta kärsiä muista terveysvaatimuksista, kuten:

• Kolesteroli ja kohonnut triglyseridit.
• Korkea virtsahappo.
• Lisääntynyt sydänsairauksien riski.

Kaikilla näillä tiedoilla on selvempää kuin koskaan, että on tärkeää saada tasapainoinen ruokavalio ylittämättä punaisen lihan tai muun ruoan kulutusta terveyden ja hyvinvoinnin varmistamiseksi.

Tämä artikkeli on vain informatiivinen, meillä ei ole kykyä määrätä mitään hoitoa tai tehdä mitään diagnoosia. Kutsumme sinut menemään lääkärin puoleen, jos esiintyy minkäänlaista tilaa tai epämukavuutta.