Mitkä ovat hivenaineet ja mitä ne ovat?

Vaikka se on eräänlainen elävien ravintoaineiden tyyppi, hivenaineet eivät ole monille tiedossa. Kun puhumme hivenaineista, viittaamme sarjaan perustavaa laatua olevia aineita, jotka suoritetaan päivittäin ja joiden tärkein ominaisuus on se, että ne ovat läsnä hyvin perusvoimalla: jaksollisen taulukon kemiallisissa elementeissä, yksinkertaisten molekyylien muodossa jne. .

Nämä ovat erittäin tärkeitä elementtejä elämälle, ja on olennaista tietää, että epätasapaino niiden määrässä, sekä ylimääräisellä että vikalla, voi aiheuttaa erittäin haitallisia seurauksia eläville olennoille. Jos haluat tietää lisää siitä, mitä hivenaineita on ja mitä he ovat, lue lisää. Esitämme sinulle täydellisen oppaan näistä bioelementeistä.

Saatat myös olla kiinnostunut: Mikä on flaxseed hyvä?

Mitkä ovat hivenaineet

Hienoelementit ovat kemiallisia aineita, jotka täyttävät tietyt toiminnot elävissä olennoissa. Se on elävien olentojen tärkeimmät kemialliset aineet, koska ne mahdollistavat kunkin tehtävänsä kehittymisen.

Monen tyyppisiä hivenaineita on löydettävissä, ja jotkut niistä ovat perusteellisempia kuin toiset. On olemassa esimerkiksi neljä elämälle välttämättömiä hivenaineita, koska ne ovat niitä, jotka muodostavat eläviä olentoja enemmän. Nämä neljä perusainetta ovat hiili, vety, happi ja typpi.

Näiden neljän hivenaineen lisäksi on kuitenkin monia muita, jotka ovat läsnä biologisissa prosesseissa pienempinä määrinä, mutta jotka ovat myös erittäin tärkeitä, jotta ne voivat kehittyä oikein. Jotkut näistä muista hivenaineista ovat koboltti, kupari, kromi, fluori, rauta, mangaani, molybdeeni, nikkeli, seleeni, pii, jodi, sinkki, natrium, kalium, kloori, kalsium, fosfori tai magnesium.

Toisaalta meidän on pidettävä mielessä, että tiettyjen hivenaineiden tarve vaihtelee elävästä asiasta toiseen . Tällä tavoin joidenkin elävien olentojen kannalta välttämättömät hivenaineet voivat olla vain toissijaisia ​​toisissa ja päinvastoin.

Mitkä ovat hivenaineet?

Hivenaineet ovat keskeisiä pääasiassa kahdesta syystä: toisaalta ne täyttävät elävien olentojen kudosten muodostamisen tehtävän. Esimerkiksi, ja kuten varmasti tiedätte, vety ja happi ovat hivenaineita, jotka löytyvät vesimolekyyleistä, jotka ovat puolestaan ​​läsnä kaikissa elävissä olennoissa. Raudan tapauksessa se muodostaa suuren osan punasoluista, kun taas toinen esimerkki on kalsium, joka on osa luita muodostavista kudoksista.

Toisaalta elävien olentojen kudosten rakenteen lisäksi hivenaineet ovat välttämättömiä tiettyjen toimintojen suorittamiseksi . Esimerkiksi koboltti on hivenaine, joka on läsnä B12-vitamiinin molekyyleissä, mikä on välttämätöntä hermoston toimivuuden kannalta. Toinen esimerkki olisi sinkki, oligoelementti, joka liittyy useiden entsyymien aktiivisuuteen, proteiinien synteesiin ja immuunijärjestelmän moitteettomaan toimintaan.

Hivenaineet joissakin elintarvikkeissa

Otamme hivenaineita ympäristöstä. Ihmisissä imeytyy happea hengittämällä, mutta loput tarvitsemamme hivenaineet otetaan veden ja ruoan saannin kautta. Seuraavassa näytämme jäljitettäviä elementtejä, jotka löytyvät tietyistä elintarvikkeista :

  • Kalium: se on perustekijä, kun on kyse natriumin määrän säätämisestä kehossa. Sitä löytyy palkokasveista, tomaateista tai banaaneista.
  • Fosfori: tämä hivenaine on välttämätön sekä luutemme että useimmille kehomme soluille. Ne löytyvät esimerkiksi pähkinöistä, ruskeasta riisistä, lohesta tai maissista.
  • Magnesium: välttämätön tiettyjen aineenvaihduntatoimintojen suorittamiseksi ja luiden vahvistamiseksi. Se löytyy pähkinöistä ja muista pähkinöistä sekä soijapapuista ja kaakaosta.
  • Kalsium: vaikka sen tunnetuin tehtävä on lujuuden ja lujuuden vastustaminen, se on myös olennainen hivenaine lihaskudoksen, sydämen ja ruoansulatuskanavan kehittymiselle. Sitä esiintyy pääasiassa pähkinöissä, siemenissä, palkokasveissa ja kaloissa.
  • Jodi: se on välttämätön hivenaine vain kilpirauhasen hormonien synteesissä. Jodia löytyy pääasiassa kaloista ja äyriäisistä. Vaikka levät sisältävät myös paljon jodia, niillä on niin paljon tätä hivenaineita, että niiden kulutusta ei suositella.

Jos nämä tiedot ovat olleet hyödyllisiä, älä missaa seuraavia artikkeleita:

  • Hedelmät ja vihannekset E-vitamiinilla
  • Mitkä ovat sinkin puutteen oireet

Tämä artikkeli on vain informatiivinen, meillä ei ole kykyä määrätä mitään hoitoa tai tehdä mitään diagnoosia. Kutsumme sinut menemään lääkärin puoleen, jos esiintyy minkäänlaista tilaa tai epämukavuutta.

 

Jätä Kommentti