Uusi aamiaismuoto lakaistaan ​​Yhdysvalloissa. Kyse on kahvilasta voin kanssa tai, kuten sen luoja Dave Asprey on kastanut, " Bulletproof coffee ", jonka kirjaimellinen käännös olisi "bulletproof coffee". Se on uusi elintarvikekonsepti, joka perustuu Paleo-ruokavalion tiloihin, joissa voidaan käyttää vain tuoreita ja luonnollisia tuotteita ilman ihmisen väliintuloa ja joista Asprey on uskollinen seuraaja.

Tämä Silicon Valeyn liikemies lähti mietiskelemään Tiibetissä vuonna 2004, ja siitä lähtien hän otti tämän ihmeellisen aamiaisen, jonka tiibetiläiset ottivat joka aamu aloittaakseen täynnä energiaa ja elinvoimaa. Tässä artikkelissa kerrotaan, miten voit tehdä kahvia voin kanssa, ja lisäksi kerrotaan siitä, mitä etuja sille on myönnetty ja miten se teoriassa auttaa sinua laihtumaan.

Saatat myös olla kiinnostunut: Miten valmistetaan kolmivaiheinen kahvi Seuraavat vaiheet: 1

Jotta voisit tehdä kahvia voin kanssa, sinun on ensin tiedettävä, että se ei tarjoa minkäänlaista voita, jota voimme löytää supermarketista, mutta että ostamme on oltava luonnonmukaisia ​​tai ainakin sellaisia, jotka ovat peräisin ruohon ruokinnasta; Lisäksi kahvin tulee olla musta ja vapaa myrkkyistä, joten on myös suositeltavaa, että se on orgaanista. Toinen olennainen osa tätä ihmeellistä juomaa on kookosöljy tai muu keskipitkäketjuinen triglyseridiöljy (MCT).

Näillä kolmella ainesosalla olemme valmiita valmistamaan Bulletproof-kahvia, joka on paljon kermavaajuista juomaa kuin tavallinen kahvi ja joka vaatii korkealaatuisten ainesosien käyttöä, jotka kaikki ovat orgaanista alkuperää, koska vain silloin varmistat että käytät elintarvikkeita, joissa ei ole toksiineja ja kemiallisia yhdisteitä.

2

Voit valmistaa kahvia voin keräämällä seuraavan luettelon ainesosista, jotka helposti löytyvät luonnonmyymälöistä tai jotka myyvät luomutuotteita. Tavallisissa myymälöissä tai supermarketeissa se on monimutkaisempi kuin tämäntyyppinen olennainen ainesosa tämän juoman valmisteluun. Tarvitset:

• Orgaaninen voi : erityisesti ei pitäisi sisältää suolaa tai olla sellainen, joka kuuluu tuotteisiin "kevyt" tai "0% rasvaa" tai, vähemmän, margariini. Etsimme vapaasti saatavaa eläintuotetta, joka tarjoaa meille ravintoaineita, joita etsimme.
• Orgaaninen viljakahvi : olennaista, että se on orgaanista, jotta se voi hyödyntää sen ravinteita ja varmistaa, että se ei sisällä haitallisia myrkkyjä organismejamme.
• Orgaaninen kookosöljy : tämä kolmas ainesosa antaa meille paljon energiaa, ja se auttaa meitä menettämään tyydyttyneitä rasvoja, kuten keskustelemme tämän artikkelin luvussa 5.

3

Aloita nyt tämän reseptin valmistelu. Tätä varten meidän on valmistettava 1 kupillinen kahvia kiehuvalla suodatetulla vedellä ja lisättävä 2 ja puoli ruokalusikallista ostettua orgaanista kahvipapua. Kun kahvi on valmis, kaada se sekoittimeen sopivaan astiaan, ja täällä lisätään 1 rkl voita ja 1 ruokalusikallinen orgaanista kookosöljyä.

Seuraava vaihe on sekoittaa kaikki ainesosat noin 20 tai 30 sekunnin ajan, kunnes huomaat, että kermainen rakenne näkyy, kuten silloin, kun kahvin yläosaan tulee pieni vaahto. Kun olet näin, sinun pitäisi palvella sitä vain kupissa ja nauttia herkullisesta aamiaisesta. Jos kuitenkin haluat maistaa makua enemmän, vain stevian käyttö on suositeltavaa.

4

Nyt tiedät, miten voit tehdä kahvia voin kanssa, mutta ymmärrätte tämän ruokailusuunnitelman perustan alla, niin yksityiskohtaisesti selvitämme, mitä Dave Asprey on omistanut tämäntyyppiselle aamiaiselle, ja ymmärrätte, miksi se on tullut niin muodissa.

Lisää keskittymistä

Kahvin sisältämä kofeiini antaa mielenterveyttä ja jos yhdistämme sen myös kookosöljyn hyödyihin, saamme juoman, joka stimuloi aivoprosesseja ja helpottaa keskittymistä pidempään. Näitä tietoja ei kuitenkaan ole tieteellisesti todistettu, sillä se perustuu tällä hetkellä Aspreyn itse ja tämän juoman ensimmäisiin otteisiin.

Runsas terveitä rasvoja

Hyvien ruoka-aineiden joukossa ovat terveelliset rasvat elintarvikkeissa, kuten oliiviöljyssä, avokadossa, pähkinöissä ja niin edelleen. Tämä juoma, joka sisältää voita ja kookosöljyä, on myös runsaasti tällaista rasvaa, joka auttaa ehkäisemään neurodegeneratiivisia sairauksia, sydäntä ja tarjoamaan meille myös paljon täydellistä energiaa päivän aloittamiseksi.

Lisää energiaa

Tämän tyyppinen kahvi, koska se sisältää runsaasti rasvaa, hidastaa kofeiinin imeytymistä kehossamme, jolloin energia vapautuu pitkään koko päivän. Lisäksi kun sekoitetaan kookosöljyn rasvaan, on mahdollista valmistaa ketoneja, sellaista ainetta, jonka ihmiskeho luo, kun rasva muuttuu energiaksi eikä hiilihydraateiksi.

Sativoiva voima

Kahvin ja voin toinen etu on se, että niin paljon kalorimäärää sisältävä (kuppi on noin 456 kaloria), sinun ei tarvitse syödä mitään muuta tai täyttää vatsasi enemmän ruokaa ennen lounaan alkua, jotta saat Aloita päivä, joka on tyytyväinen ja täynnä elinvoimaa.

5

Toinen etu, joka johtuu kahvista voin kanssa, on se, että se auttaa sinua laihtumaan . Tämän aiheen kanssa haluamme olla hyvin varovaisia, koska ei ole tieteellistä näyttöä tämän teorian tukemiseksi, vaan kokemus ja ruokaa koskeva tieto kertoo meille päinvastaista. Yksi kuppi tämäntyyppistä juomaa sisältää 456 kaloria, joten miten se auttaa meitä laihtumaan?

Luodinkestävän kahvin luoja puolustaa tätä teoriaa osoittamalla, että tämän tyyppinen kahvi aiheuttaa ketoosia eli metabolista tilaa, jossa tyydyttyneitä rasvoja pidetään energiamuotona, koska kehossamme ei ole hiilihydraatteja. Joten täällä meillä on yksi ensimmäisistä tiloista voidaksemme laihduttaa kahvia voin kanssa: emme voi syödä hiilihydraatteja päivän aikana.

Tämä lähtökohta on täysin sopusoinnussa sen ruokavalion kanssa, johon se perustuu, Paleo-ruokavalioon, joka on sellainen ruokavalio, jossa kuluu vain luonnollisia elintarvikkeita, joita ihminen ei ole puuttunut; Tässä artikkelissa on tarkempia tietoja Paleon ruokavaliosta. Siksi, jos et ole tämän ruokavalion seuraaja, on vaikeaa laihtua ottamalla tämän tyyppistä kahvia, koska varmasti päivän aikana otat hiilihydraatteja.

Asprey sai innoituksensa Tiibetin matkalle, kuten olemme jo huomauttaneet, jossa hän osoitti, kuinka monta tiibetiläistä aloittaa päivän jakkivoita ja teetä, mutta toisin kuin ne, yhteiskunnassamme emme ole samassa korkeudessa kuin he, meillä ei ole rutiinia kävelemään näiden vuoristojen läpi, eikä meillä ole rutiinia, joka olisi samanlainen kuin nämä munkit, päinvastoin. Joten jos meidän päivä kulkee työtietokoneen edessä, kova kahvi voin kanssa auttaa meitä laihtumaan.