Herkullisia ja kevyitä ruokia illalliselle! Illallisaika on päivä, jolloin meidän pitäisi olla varovaisempia syömämme ruoan kanssa. Miksi? Koska kehomme on valmis levätä ja siksi jos täytämme kaloreita, joita emme tarvitse, lopulta ne muunnetaan tyydyttyneiksi rasvoiksi, jotka varastoidaan hyödyntämään elämämme muita hetkiä. Tästä syystä hyvin kaloreita elintarvikkeita, kuten hiilihydraatteja, tulisi välttää mahdollisimman hyvin tässä vuorokaudessa ja, jos näin ei ole, valitse kevyitä ruokia, joissa on runsaasti vihanneksia ja vähärasvaisia ​​proteiineja. Tässä artikkelissa annamme sinulle 5 helppoa reseptiä terveelliseen ruokailuun, joissa voit nauttia herkullisia ja terveellisiä ruokia.

Saatat myös olla kiinnostunut: Vähäkaloriset reseptit ja illallisrasvat - täydellinen painonpudotukseen

Kasvis ja juusto omeletti terveelliseen ruokailuun

Terveellisille ja kevyille ruokailuille parhaat ruokavalion sisältämät ainesosat ovat vähärasvaisia ​​proteiineja ja vihanneksia. Tästä syystä resepti, jonka annamme sinulle seuraavaksi, ilahduttaa teitä varmasti: kasvissyöjä juustolla. Aim!

Tarvikkeet (2 hengelle)

• 3 munaa
• suolaa
• Musta pippuri
• 100 g sieniä
• 6 kirsikkatomaattia
• ½ Pieni sipuli
• Oliiviöljy
• Raastettu juusto (jos haluat vähentää kaloreita, anna sen olla kevyt)

Alamme leikata sipulia ohuiksi renkaiksi, me kaadamme öljyä pannulle ja sautetaan 2 minuuttia keskilämmöllä. Sillä välin siivotaan ja leikataan viipaloidut sienet, kun niitä on, lisää ne pannulle ja hioa ne sipulilla, korjaa suola ja ripottele hieman jauhettua pippuria.

Nyt meidän on poistettava vihannekset tulesta ja lisättävä sen sijaan tomaatti, joka olisi leikattava neljään osaan. Me sauté ja kun näemme, että ne ovat pehmeitä, me poistamme ne.

Seuraava askel on munien voittaminen pienellä suolalla, kun muna on valmis lisäämällä vihannekset ja hieman raastettua juustoa. Palataan lämmittämään pieni öljy pannulla ja kaada seos, jonka olemme valmistaneet. Kun näemme, että se murtuu reunojen ympäri, käännymme varovasti niin, että se kokki toisella puolella, ja se on niin! Herkullinen, ravitseva ruokalaji ja terveellinen meri.

Terveelliseen ruokailuun voit myös valita muita tortilla-reseptejä, kuten kesäkurpitsaa, munakoisoa tai pinaattitortillaa.

Kana brochettes teriyaki-kastikkeessa

Mutta jos etsit erilaisia ​​reseptejä, jotka eivät ole niin klassisia kuin tortilla, josta juuri kerroimme, voit kokeilla tätä itämaista inspiroivaa ruokaa, joka on ravitsevaa ja herkullista! Tarvitset:

• 350 gr kananrinta
• 1 vihreä paprika
• ½ Sipuli
• suolaa
• Musta pippuri
• 2 ruokalusikallista teriyaki-kastiketta
• seesami
• Oliiviöljy

Ensimmäinen asia, jota teemme, on maustaa teriyaki-kastiketta seesamin avulla sekoittamalla molemmat ainesosat samaan säiliöön. Kun olet valmis, me varaamme ja menemme kanaan, jonka meidän täytyy pilkkoa neliöiksi, jotta ne voidaan viedä varteen. Me pippurimme.

Laita paisutettu oliiviöljy pannulle, ja kun se on kuumaa, heitä kana ja sauté, kunnes keitetään meidän mielestämme. Kun se on valmis, varaamme. Seuraavaksi pilkotaan samankokoiset vihannekset samaan rintaan niin, että brochette on täydellinen, me peseemme sen tulessa 2 tai 5 minuutin aikana välttäen, että ne palavat.

Lisää kasvikset pannulle ja lisää teriyaki-kastike lisäämättä vihanneksia tulesta. Poistamme niin, että kaikki makut sekoitetaan ja poistamme ne. Kun meillä on karkaistut ruoat, koomme ne kuten ainesosa-aineita sekoittava varta. Se on niin helppoa!

Jos haluat tehdä kastikkeen itse, suosittelemme, että luet tämän artikkelin teriyaki-kastikkeen valmistamisesta.

Avokadolla täytetyt munat, 100% terveellisiä!

Täytetyt munat ovat erittäin hyviä, on totta, mutta meidän on myös pidettävä mielessä, että jos valmistelemme niitä perinteisen reseptin mukaisesti eli majoneesin ja tonnikalan avulla, niiden kalorien saanti on erittäin suuri, joten sitä ei suositella ottamaan päivän viimeisenä päivänä . Tällä hetkellä on kuitenkin sopivampi versio, ja lisäksi se on herkullinen! Kyse on munan täyttämisestä avokadolla majoneesin sijaan, mitä mieltä olet? Tässä on 1 henkilön tarvitsemasi ainesosat:

• 2 munaa
• 80 gr Avokado
• 20 g valkoista sipulia
• 1 Sitruuna
• Oliiviöljy
• 1 rkl etikkaa
• suolaa
• pippuri

Ensimmäinen asia, jonka teemme, jotta tämä resepti olisi helppo terveelliseen illalliseen, on valmistaa muna niin, että se on vaikeaa. Tätä varten meidän on lisättävä vettä etikan kanssa ja annettava muna kokki noin 10 minuuttia; etikka auttaa meitä poistamaan kuoren rikkomatta sitä, joten älä tee sitä ilman!

Samaan aikaan me käytämme avokadon marinointiin. Siksi leikataan sipuli hyvin ohuiksi paloiksi ja lisäämme sitruunamehua, öljyä, suolaa ja pippuria. Sekoita kaikki ainesosat avokado-lihan kanssa niin, että kaikki makut ovat täysin integroituja. Me varaamme

Kun meillä on munat valmiina, me kuorimme ne ja poistamme keltuaisen lusikalla. Munan keskelle jäävässä ontelossa on lisättävä avokado-kastike, ja jos haluat, voit raivata keltuaisen ja ripotella sen päälle. Luscious!

Kananrinta sienillä

Terveellisen ruokailun helppojen reseptien joukossa kana on yksi niistä ainesosista, joita ei voi koskaan puuttua, koska ne tarjoavat meille proteiineja, terveellisiä ravinteita ja erittäin vähäkalorisia ja rasvapitoisuuksia. Siksi seuraavaksi löydämme ruokalajin, jonka avulla imette sormiasi, huomaa!

Tarvitset (2 hengelle):

• 4 kananrinta
• 100 g sieniä
• 1 lasi rasvatonta maitoa
• 1 vso vettä
• Suola ja pippuri

Aloitamme reseptiä valmistamalla kanaa, sillä leikkaamme sen kaistaleiksi tai kuutioiksi, kuten haluat. Me suolattiin ja varasimme. Seuraavaksi pesemme sienet ja leikataan ne viipaleiksi. Me varaamme

Lisää pieni öljy pannulle ja lisää kuumaa kana ja sienet samanaikaisesti. Meidän on sekoitettava sitä niin, että liha ei tartu tai sienet lopulta palavat. Kun näemme, että ne ovat valmiita, on aika lisätä lasillinen maitoa ja vettä, jotta herkullinen kastike on vähärasvainen ja täydellinen illalliselle.

Meidän on lisättävä suolaa ja pippuria, sekoitettava ja annettava kastiketta pienentää, niin vähennämme lämpöä, emmekä kosketa ruokaa, jotta saisimme kermaisen konsistenssin, jota etsimme. Ja valmis! Heti kun näet, että se saa halutun tekstuurin, voimme erottaa tulen ja valmistautua nauttimaan. Bon appetit!

Tässä toisessa artikkelissa annamme sinulle muutamia vinkkejä, jotta osaat ruokailla kevyesti ja siten hallita hahmosi, parantaa unen laatua ja välttää vatsan turvotusta tai epämukavuutta.

Turkki ja omena kroketit paistetaan

Jos olet croquettes-fani, mutta et yleensä ole osa ruokavaliota, koska se on melko kalorinen resepti, rauhallinen! Nyt aiomme ehdottaa yksinkertaista reseptiä terveelliseen ruokailuun, joka on vähärasvainen ja sopii siksi linjan ylläpitämiseen. Tässä ovat ainesosat, joita sinun on käytettävä tässä ruokalajissa:

• 350 gr kalkkunanrinta jauhettua
• 1 sipuli
• 1 omena
• öljy
• suolaa
• Musta pippuri
• 150 g leipää
• 40 g Parmesan-juustoa tai valoa

Aloitimme kuorimalla omena ja leikkaamalla sen pieniksi paloiksi. Teemme samoin sipulin kanssa, ja kun se on valmis, meidän on sekoitettava nämä kaksi ainesosaa jauhetun lihan ja suolan ja pippurin mukaan. Seuraavaksi raastaa Parmesan-juusto tai lisää haluamasi juusto, sekoita, kunnes kaikki ainekset ovat yhtenäisiä.

Nyt meidän täytyy pestä kädet ja muodostaa kroketit, jotka antavat heille pyöristetyn tai pitkänomaisen muodon, kuten haluat. Sinun täytyy siirtää ne leivän murusien läpi niin, että ne pysyvät johdonmukaisina, sinun ei tarvitse lisätä munaa, koska se lisää levyn kaloreita.

Kun olemme saaneet ne valmiiksi, laitamme uunin 180ºC: een, ja kun se on kuuma, laitamme kroketit noin 20 minuutiksi, jolloin vältämme niiden paistamisen ja siksi saamme aikaan kevyen, ravitsevan ja täydellisen ruokalajin. illallinen.