Aprikoosin hillo on ihanteellinen leivonnassa kakkuja ja piirakoita, sekä aamiaiseksi ja välipalaksi. Jos voit ostaa hedelmiä hyvällä hinnalla, vaikka sen ulkonäkö ei ole kovin houkutteleva, ja tämä hieman kypsempi on sen arvoista, ja niin sinulla on tarvittaessa aprikoosin hilloa ruokakomeroissa.
Tarvitset:- aprikoosit
- vesi
- Tapaus
- sokeri
Pese aprikoosi, jonka olemme päättäneet tehdä, hilloa, valua ja jakaa kahteen osaan luun poistamiseksi.
Aprikoosi- elatusaineet sijoitetaan suureen teriiniin, joka sekoittuu sokerikerroksiin - määrä, joka on yhtä suuri kuin hedelmän määrä, ja päättyy sokerikerrokseen.
3Anna sen marinoida 24 tuntia.
4Kaada kaikki kattilaan tai pannulle, laita se kiehuvaksi, on kätevää odottaa, että kiehuminen ilmoitetaan avoimesti, se vaatii 15 minuuttia ruoanlaittoa.
5Tyhjennä aprikoosit kuorimella jakamalla ne purkkien läpi (täytä vain kaksi kolmasosaa). Mehu jatkuu, kunnes se on paksun siirapin koostumus, joka on aprikoosin hillon perusta .
6Kaada kiehuva siirappi aprikoosin päälle . Ravista hieman lusikalla, jotta se sekoittuu hyvin hedelmiin ja peitä välittömästi.
- Aprikoosin hillon valmistamiseksi on suositeltavaa valita laadukkaita aprikooseja.
Jätä Kommentti